初夏にぴったり！TO THE HERBSの豪華スイーツ＆ドリンク特集

初夏の美味を楽しむ！TO THE HERBSの特別メニュー

本格イタリアンレストラン「TO THE HERBS」では、初夏にぴったりな新作が目白押しです。2025年4月25日から全店舗で展開される特別メニューは、千葉県の「戸田メロン農園」から直送された、選び抜かれたマスクメロンをふんだんに使用したスイーツやドリンクです。

産地直送の美味しさ

「TO THE HERBS」では、季節ごとにこだわりのフルーツを使用したタルトを提供しています。今年の夏の目玉は、戸田メロン農園から届いた甘くてジューシーなマスクメロンを贅沢に使った「マスクメロンタルト」です。戸田メロン農園では、通常なら1株から3玉のメロンが実るところ、特別に1株から1玉のみを選んで育てることで、メロン本来の濃厚な甘さと芳香を引き出しています。

このタルトは、アーモンド生地のタルトの上に、ふんわりとした生クリーム入りカスタードクリームをトッピングしています。サクサクのタルト生地と、まろやかなクリームの食感のコントラストが楽しめる一品です。

贅沢なスパークリングワイン

さらに、マスクメロンの魅力を引き立てるのは「マスクメロンのスパークリング」！この飲み物は、マスクメロンの果汁を使用し、辛口のスパークリングワインを注いださっぱりとした仕上がりです。可愛いハート型のメロンの皮が添えられ、特別な場を演出してくれるでしょう。

夏の爽やかさを感じるドリンク

暑い季節にはもう一つおすすめのメニューが登場します。「フローズンアサイー」と「ギリシャヨーグルトとアサイーのスムージー」です。アサイーはブラジルのスーパーフルーツとして知られ、抗酸化作用や栄養価の高さから注目されています。このフローズンアサイーは、シャリシャリとした食感が楽しめる清涼感満載なドリンク。スムージーにはバナナ、苺、ブルーベリー、グラノーラなど、様々なトッピングが施され、栄養たっぷりの一杯となります。

見た目にも美しいドリンク

また、「ブルークラウドラテ」と「ブルースカイマルガリータ」は、見た目にも華やかで、写真映えすること間違いなし！「ブルークラウドラテ」は鮮やかなブルーのミルクとクリームが美しい層を作り出し、空のような色合いが魅力的です。「ブルースカイマルガリータ」は、清々しいヨーグルト風味のアルコールドリンクで、青い色合いが特別な夏の気分を引き立てます。