新春の味覚を楽しむ！神戸ポートタワーホテルのバイキング

2026年1月1日（木）から31日（土）まで、神戸ポートタワーホテルの「The HARBOR Buffet Dining」で「新春グルメ祭り！ブリしゃぶvsすき焼きバトル」が開催されます。このイベントでは、旬のブリや国産和牛、さらにはシェフが目の前で焼き上げるステーキも楽しめる豪華バイキングが用意されています。料金は大人2,400円からとリーズナブルです。

魅力的なメニューが盛りだくさん！

新春のバイキングでは、冬の味覚である寒ブリを使った「ブリしゃぶ」と、特製割下で煮込まれた「すき焼き」がメインの料理として登場。また、ブリしゃぶには淡路産の玉ねぎスライスや菜の花が入り、特製の調味料と共に楽しむことができます。特に、ブリで巻いて食べるスタイルは、一度試してみる価値があります。

一方、すき焼きは柔らかい国産和牛と共に、たくさんの野菜や具材が煮込まれます。自分好みでアレンジできるのが、この料理の醍醐味。ご飯に盛りつけて「すき焼き丼」にする楽しみもあります。

ライブキッチンでお楽しみ

バイキングの魅力の一つが、シェフが目の前で調理するライブキッチンです。ポークステーキやビーフステーキを、その場で焼き上げて提供。肉汁あふれる一皿は、食欲をそそります。このような体験ができるのが、バイキングの醍醐味でもあります。

多彩な料理で選ぶ楽しさ

バイキングの料理は鍋料理だけでなく、肉と魚を使った料理の数々も揃っています。ローストポークやエビチリ、ブイヤベースなど、幅広いラインナップが用意されており、どんな気分の日でも楽しめます。サラダコーナーも充実しており、ヘルシーなメニューも多く取り揃えています。特に、豚ひき肉を包んだ「レタス包み」は、ちょっとした箸休めにも最適です。

さらに楽しめるワゴンサービス

運営側は、お正月気分を盛り上げるために、ワゴンサービスでりんご飴やフルーツ飴を提供します。シナモンシュガーやミルクパウダーなどのトッピングを自分で選べるのも、楽しさの一つ。昔懐かしい屋台の甘味が、新春のお祭りムードを演出します。

お得な料金と予約情報

「新春グルメ祭り」の料金は、通常のランチプランが大人2,400円からで、シニアや子供向けの特別料金も用意されています。さらに、年末年始特別料金も設定されているため、元日から数日間の特別な体験にも最適です。詳しい料金やメニューについては、公式サイトで確認できます。

神戸ポートタワーホテルの魅力

神戸ポートタワーホテルは、神戸の中心に位置し、観光地からのアクセスも良好です。ホテル内には、月替わりの湯を楽しめる大浴場や、レトロなカラオケ付きスナック&バーなども完備。リフレッシュしながら、素敵な思い出作りができる場所です。

新しい年のスタートを、神戸ポートタワーホテルの豪華バイキングで祝ってみてはいかがでしょうか。美味しい料理と共に楽しいひとときをお過ごしください。