近江ちゃんぽん亭監修の「近江ちゃんぽん」が小野市に登場
兵庫県小野市に新たな食文化が根付くことになります。2025年10月2日(木曜日)から、小野絶好調らーめんにて滋賀県の名産品「近江ちゃんぽん」が販売されます。これは、ドリームフーズ株式会社と地元の株式会社Defiが提携した結果、実現したものです。
「近江ちゃんぽん」とは?
「近江ちゃんぽん」は、滋賀県彦根市で60年以上前に誕生しました。この料理は、和風だしをベースにし、豊富な野菜と豚肉をたっぷりと使った、体に優しい料理です。食べごたえもあり、健康志向の方にもぴったりです。その味わいは、地元の人々にとってのソウルフードであり、多くのファンに支持されています。
ドリームフーズ株式会社は、「近江ちゃんぽんをニッポンのちゃんぽんに!」というビジョンのもと、この滋賀発の魅力を全国に広めることを使命としています。小野市に出店することにより、地域の皆様に新しい食の体験を提供できることを大いに嬉しく思っています。
ご店舗の情報
提供される「近江ちゃんぽん」は、小野絶好調らーめんにて楽しむことができます。以下に店舗の詳細を紹介します。
- - 店舗名:小野絶好調らーめん
- - 所在地:〒675-1363 兵庫県小野市古川町75−2
- - 販売開始日:2025年10月2日(木)
- - 営業時間:
- 日曜日:11:00〜15:00 / 17:00〜22:00
- 月曜日:11:00〜15:30 / 17:00〜22:00
- 火曜日:11:00〜15:30 / 17:00〜22:00
- 水曜日:定休日
- 木曜日:11:00〜15:30 / 17:00〜22:00
- 金曜日:11:00〜15:00 / 17:00〜23:30
- 土曜日:11:00〜15:00 / 17:00〜23:30
近江ちゃんぽん亭の歴史
「近江ちゃんぽん亭」は、1963年に彦根市で創業した、日本のB級グルメの代表的存在ともいえるお店です。黄金色のだしと新鮮な野菜をふんだんに使用したこのちゃんぽんは、全国的にも評価が高く、現在では54店舗を展開するまでになりました。
また、近江ちゃんぽん亭は、さまざまな受賞歴も持つ企業です。これまでに優良外食産業で国産食材利用推進部門の食料産業局長賞を受賞するなど、その努力と成果は高く評価されています。
今後の展望
ドリームフーズ株式会社は、今後も地域との連携を深め、「驚き」と「喜び」を提供し続けることを目指しています。近江ちゃんぽんが兵庫県小野市に浸透し、多くの方々に愛されるようになることが期待されます。これから先も地域との関わりを大切にしながら、さらなる発展を目指していく姿勢が感じられます。
ぜひ、この機会に心も体も温まる「近江ちゃんぽん」を体験してみてはいかがでしょうか。その味と温かさが、きっとあなたの日日を彩ってくれることでしょう。