夏季限定!『かるびのとりこ』の厚切り牛たん
牛かるび丼とスンドゥブを専門に提供する『かるびのとりこ』が、この暑い夏にぴったりの新メニューをお届けします。7月8日(水)10時から、期間限定で「厚切り牛たん」シリーズが全店舗で販売開始!
かるびのとりこの魅力
『かるびのとりこ』は、香ばしく焼き上げた牛かるび丼とスンドゥブを楽しむことができる牛肉専門店です。店内のグリドルで高温で調理することで、ジューシーな味わいが引き出され、食欲をそそります。メニューは『牛かるび丼』と『スンドゥブ』が看板商品で、どちらも自慢の一品です。
牛かるび丼
この丼は690円から楽しめ、冷凍熟成を施した牛かるびを高温短時間で調理しています。これにより、肉本来の旨みがしっかりと残り、余分な脂も落とされて、より一層美味しさが際立ちます。特製のタレには香味野菜やりんごが使われ、風味豊かな味わいが特徴です。また、サイズ展開も多彩で、通常の盛りから1Kg超の「理事長」と称されるメガ盛りまであります。
スンドゥブ
890円で楽しめるスンドゥブは、牛肉や新鮮な野菜を使い、じっくりと自家製スープを作り上げる料理です。アサリや野菜の旨みが滲み出し、唐辛子のピリ辛感が食欲を引き立てます。熱した土鍋で煮込みながら提供し、香り立つ湯気とともに楽しむその状態は、まさに食欲を刺激する逸品です。
厚切り牛たんシリーズ
新たに加わる「厚切り牛たん」シリーズは、しっかりとした食べ応えがあります。このメニューは、全4商品がラインアップされており、牛たんの美味しさを引き立てる「ねぎ塩だれ」が絶妙なバランスで添えられています。
商品詳細
- - 鉄板ねぎ塩牛たん牛かるび定食 1,190円(店内飲食のみ)
- - ねぎ塩牛たん牛かるび丼 店内飲食990円、テイクアウト1,020円
- - 鉄板ねぎ塩牛たん定食 1,290円(店内飲食のみ)
- - ねぎ塩牛たん牛かるび丼 店内飲食1,090円、テイクアウト1,120円
この夏、友人や家族と一緒に『かるびのとりこ』で新たな味覚を体験してみませんか?テイクアウトにも対応しているため、自宅や職場でも楽しむことができます。特製のねぎ塩だれが味を引き締める「厚切り牛たん」をぜひ味わってみてください。
吉野家の誇る技術
『かるびのとりこ』は、吉野家が長年追求してきた「牛肉の旨さ」が詰まった新業態です。このお店は、吉野家での経験を持つスタッフが運営しており、牛肉の仕入れや調理には吉野家のバイヤーと同じ高い基準が適用されています。冷凍熟成の技術も継承されており、食材本来の良さを最大限に引き出すよう心がけられています。フードリサイクルにも取り組むことで、持続可能な飲食業の構築にも貢献しています。
新しい夏の味を求めて、ぜひ『かるびのとりこ』に足を運んでみてください。香ばしい牛たんと、ボリューム満点のメニューがあなたを待っています!