丹波篠山のおゝみやで開催される猪丸焼きイベント
丹波篠山で創業70年以上を誇るおゝみやが、2025年10月11日から13日の間、城下町にて特別な猪丸焼きイベントを開催します。この期間、午前10時から午後4時までの間に、各日2頭限定で提供される貴重な猪丸焼きをぜひお楽しみください。
おゝみやの歴史と味わい
「おゝみや」が丹波篠山で70年以上にわたり愛されてきた理由は、まさにその職人の技術にあります。創業以来、厳選された天然の猪肉を提供し続け、その独自の製法で深い旨みと甘い脂を引き出しています。特に炭火で焼かれる猪丸焼きは、その香ばしい香りが広がり、食欲をそそります。
豪快な猪丸焼きの魅力
猪丸焼きは、炭火でゆっくりと回しながら焼かれることで、表面は香ばしく、中は驚くほどジューシーに仕上がります。肉汁が中に閉じ込められたその柔らかさは、長年猪肉を扱ってきたおゝみやならではの特別な一品です。切り分けた瞬間に立ち上がる香りは、秋の心を感じさせ、城下町の風情と相まってまさに贅沢な体験です。
人気メニュー紹介
各日2頭限定で提供されます。早めの来店をお勧めします!
パリッとした皮の中で肉汁あふれるジューシーな猪肉を楽しめます。
ほくほくのじゃがいもに特製の猪肉入り。外はサクサク、中はジューシーな一品です。
秋の味覚を楽しもう
このイベントでは、10月10日に解禁される丹波黒枝豆や丹波栗も同時に販売されます。猪肉の香りと一緒に、丹波篠山の豊かな秋を存分に堪能することができます。また、ジューシーな猪肉を使ったハンバーガーや、ソーセージ盛り合わせ、各種スイーツやドリンクも充実しています。
ランチタイムの特別メニュー
ランチタイムには、「焼ぼたんランチ」や「黒豆ハンバーグランチ」など、特別なメニューもご用意しています。多彩な料理が並ぶ中、選りすぐりの猪肉を使った料理を心ゆくまでお楽しみください。
開催場所と営業時間
この特別なイベントは、おゝみや 城下町店で行われます。場所は兵庫県丹波篠山市北新町118-1、電話番号は079-555-6450です。営業時間は、各日とも午前10時から午後4時までとなっています。
70年以上の歴史を持つおゝみやの味を、この秋の特別なイベントでぜひ体験してみてください。お友達やご家族との特別な思い出を作りに、ぜひお越しください!