春夏秋の新定番！はなまるうどんの冷やし担々登場

はなまるうどんの新定番「冷やし担々」の登場

讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」が、これまで夏限定で販売していた人気メニューの「冷やし担々」を、2026年4月23日木曜日から春から秋まで楽しめる新定番メニューとして販売を開始します。今年は、皆さんの熱いご要望にお応えし、3シーズンを通して味わえるラインナップとして進化しました。全国の「はなまるうどん」で手軽に楽しむことができます。

おいしさの秘密

本格・肉味噌

味わいの核となる肉味噌は、中国の伝統的な5つの醤と2種類の花椒油を贅沢にブレンドしています。中でも、紅花椒油と青花椒油を使用することで、香りと痺れを感じる独特の風味を楽しめます。店舗で丁寧に炒めることで引き出される複雑な旨みは、まさに逸品です。

濃厚・ごまだれ

クリーミーで白ごまがたっぷりと使われたごまだれは、コシのある冷たい麺と絶妙に絡み、食感の楽しさを演出します。讃岐うどんならではのモッチリ感は、最後まで楽しむことができます。

食感アクセント・ピーナッツ

仕上げにカリッとした食感のピーナッツを加えることで、濃厚な担々の味わいに軽快さをプラス。バリエーション豊かな味わいを楽しみながら、食べ進めていくことができます。

冷やし担々の3種類

1. 白ごま担々
王道の味わいを追求した一杯。肉味噌とごまだれの絶妙なバランスが楽しめ、ピーナッツのカリッとした食感がいいアクセントになります。程よい辛さで、最後にごまラー油をかけて深みを増すおいしさが特徴です。

2. 温玉ごま担々
こちらは、とろ～り温玉がトッピングされた濃厚な一杯。ピリ辛の担々とうどんのバランスが良く、辛いものが苦手な方にもおすすめ。クリーミーな味わいと食感のコントラストを楽しめます。

3. 豚しゃぶごま担々
ボリューム感が嬉しい、ガッツリ食べたい方にぴったりのメニュー。ジューシーな豚しゃぶ肉に、特製のさっぱりタレをかけた一杯で、ピーナッツの香ばしさが加わり、食欲をわかせる味わいに仕上がっています。