夏の新作！KOBE ENISHIが贈る濃厚冷やし担担麺の魅力

夏の新提案！KOBE ENISHIの濃厚冷やし担担麺

暑い夏がやってきました。今年の夏は、神戸の人気担担麺専門店「KOBE ENISHI」が贈る、特製の『濃厚冷やし担担麺温玉付き』で食欲を満たしてみませんか？2026年6月から販売が開始されるこの一品は、暑さの中でも爽やかさを感じる新しいスタイルの担担麺です。

こだわりのメニュー

『濃厚冷やし担担麺』は、ENISHIの自慢の担担麺をベースにした一品で、冷たく締められた特製の麺と濃厚な特製ペーストを融合させた夏限定のメニューです。最大の特徴は、20種類以上のスパイスを独自配合して作られた自家製ラー油。これにより、香ばしいスパイスの風味とともに、心地よい辛さが広がります。冷たい麺でありながら、力強い旨味を感じられる一杯に仕上げられています。

様々な食感と味わい

トッピングには、甘辛く炊き上げられた特製肉味噌や、シャキシャキとした食感の玉ねぎ、香ばしいナッツ、色鮮やかな柴漬け、水菜、そしてとろける温玉が用意されています。これらが織り成すハーモニーは、食べ進めるごとに味や食感が変化し、最後まで飽きることがありません。この組み合わせは、まさに贅沢そのものです。

温玉の魔法

さらに、付属の温玉を崩すことによって、濃厚な担担ペーストとからみ、まろやかなクリーミーさが増します。辛さや旨味、コクが見事に調和し、一度食べるとやみつきになる味わいです。シンプルな見た目とは裏腹に、非常に充実した味わいを堪能できます。

商品詳細

- 商品名: 濃厚冷やし担担麺（温玉付き）
- 販売開始: 2026年6月～
- 1日限定販売: 30食
- 販売店舗: KOBE ENISHI
- 価格: 1,200円（税込）※温玉付

KOBE ENISHIについて

神戸発の担担麺専門店、KOBE ENISHIは、独自のレシピと20種類以上のスパイスを駆使した自家製ラー油を使い、濃厚な担担ペーストが特長です。「ここでしか味わえない担担麺」を追求し、多くのお客様に愛されている人気店です。この夏は、KOBE ENISHIならではの濃厚な旨味と爽快感を併せ持つ『濃厚冷やし担担麺』をぜひご賞味ください。暑い夏の定番に加えたい一品です。