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本格派の味を自宅で！韓丼監修スン豆腐チゲ用スープ

エスフーズ株式会社が、全国で人気の「カルビ丼とスン豆腐専門店 韓丼」を監修した2種類の新商品を発表しました。これまで家庭では味わえなかった本物の韓国風スン豆腐チゲの味を、自宅でも手軽に楽しむことができます。この新商品の発売日は2026年8月下旬から全国の量販店での販売が予定されています。

【韓丼とは】

「韓丼」は、2010年に京都で創業した専門店で、その看板メニューは「ホルモンスン豆腐」です。人気の理由は、韓国伝統の味覚を忠実に再現し続けているところにあります。現在、全国73店舗を展開しており、手作りの調味料による本格的な味が多くのファンに愛されています。このたび、家庭用に開発されたのが新しいスン豆腐チゲ用スープなのです。

【新商品の紹介】

新たに販売されるスン豆腐チゲ用スープには、「牛ホルモン入り」と「牛すじ入り」の2種あります。どちらもあさりやカキなどの魚介系の旨みと、ビーフ・ポークのコクが楽しめるスープです。

韓丼監修 牛ホルモン入りスン豆腐チゲ用スープ

このスープには、牛ホルモンが含まれており、あさりやカキの旨味がしっかりと効いた深いコクの味わい。辛さのバランスを考え、ラー油に加え2種類の唐辛子、韓国産コチジャンが使用されています。その味わいは、辛さの中に引き立つ旨みを感じることができ、まさに本場韓国のチゲを再現した仕上がりです。

韓丼監修 牛すじ入りスン豆腐チゲ用スープ

牛すじ入りのこのスープも、同様に魚介系の旨みと肉のコクがバランスよく調和しています。やはり2種類の唐辛子と韓国産コチジャンを使って、辛さと深みを引き立たせた絶妙な味に仕上がっています。どちらのスープも冷蔵庫で保存しやすく、忙しい日々の中でも手軽に本格的なスン豆腐チゲが楽しめること間違いなしです。

【商品概要】

• - 発売日：2026年8月下旬より順次発売
• - 内容量：250g
• - 賞味期限：製造日より60日
• - 保存方法：要冷蔵
• - 販売チャネル：全国の量販店

新たなスン豆腐チゲ用スープは、家庭で本場の味を楽しむことができる絶好の機会です。韓丼のファンはもちろん、初めての方もぜひ味わってみてください。

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