カファレル神戸北野本店20周年記念スペシャルコース開催！

カファレル神戸北野本店が20周年を記念して特別な料理を提供

イタリアの老舗チョコレートブランド「Caffarel（カファレル）」が、日本における本店、神戸北野本店のオープン20周年を迎えます。この記念すべき年を祝し、特別なスペシャルコースが2025年5月3日から6月30日までの期間限定で提供されます。昨年も好評を博したこのコースは、イタリアの伝統的な料理にカファレルならではのアレンジを加えたものです。

特別コースの内容

今回の20周年記念スペシャルコースでは、洗練されたイタリア料理の数品を楽しめます。前菜には、サクサクのパイ生地で作られたパイピッツァとカプレーゼの2品が提供されます。パイピッツァには、トマトソース、パンチェッタ、マッシュルーム、モッツァレラチーズがトッピングされており、その上には、フレッシュな野菜とバルサミコソースが絡むカプレーゼが添えられており、目でも楽しむことができます。そして、デザートには、南国の風を感じさせるトロピカルジャンドゥーヤシューアイスが登場。このシューアイスは、白ワインやシナモン、オレンジ、レモンでコンポートしたパイナップルに、キャラメルソテーしたバナナとヘーゼルナッツを詰め込んだ斬新なスイーツです。マンゴーがたっぷり使われたフルーツソースも加わり、一口で南国のリゾートを感じさせます。

✅ 商品情報

- 商品名: オープン20周年記念スペシャルコース
- 販売期間: 2025年5月3日(土)～6月30日(月)
- 販売価格: ドリンクセットで2,750円（税込）
- 販売店舗: カファレル神戸北野本店カフェコーナー

カファレル神戸北野本店について

カファレル神戸北野本店は2004年に神戸の北野エリアにオープンし、今年で20周年を迎えます。カファレルの魅力は豊富な種類のチョコレートだけでなく、専属のパスティッチェーレが手掛ける焼き菓子やオリジナルドルチェにもあります。この店舗は、国内のカファレルショップの中でも唯一カフェスペースを完備しており、華やかなドルチェお皿盛りやトリノ発の名物ドリンク「ビチェリン」も楽しむことができます。

カファレルの歴史

1826年にイタリアのトリノで創業されたカファレル。特に、ヘーゼルナッツとカカオを使った「ジャンドゥーヤチョコレート」は、このブランドの名を広めるきっかけとなりました。今では、世界中で愛され続ける存在として、甘い美味しさとともに多くの人々に支持されています。

公式オンラインショップやインスタグラムもチェックして、カファレルの世界をもっと知ってみてください。