神戸北野ホテルで楽しむ夏限定かき氷！贅沢な桃とマンゴー

神戸北野ホテルの贅沢かき氷

神戸市の中心に佇む「神戸北野ホテル」は、その優雅な雰囲気と共に、美食を追求する場所としても知られています。特にダイニング「イグレック」では、期間限定の新しいメニューが登場です。2026年6月10日から8月31日までの間、夏にぴったりの特製かき氷を提供します。この夏、フレッシュな桃と完熟マンゴーを使ったかき氷は、食べる人を魅了すること間違いなしです。

夏季限定かき氷の魅力

「神戸北野ホテル」のかき氷は、ただの氷ではありません。数種のフルーツを組み合わせるのではなく、特定のフルーツが持つ魅力を最大限に引き出すことに重点を置いています。夏のフルーツ代表ともいえる桃とマンゴーがそれぞれの特性を活かし、贅沢な一皿に仕上げられています。

まるごと桃のかき氷

まずご紹介したいのは「まるごと桃のかき氷」です。なんと、毎日その日に選ばれた完熟の白桃が2玉使用されています。一つは濃厚な自家製のバニラアイスを詰め込んだ「まるごと桃」として、もう一つは食べやすいサイズにカットし、自家製桃ソースと共に楽しむスタイルです。この2つの異なる食べ方で、桃の甘さとジューシーさが際立ち、氷と一緒に口の中でとろけます。贅沢に満たされた桃の甘さを、一度で二度味わえるのがこのかき氷の醍醐味です。

宮崎県産マンゴーのかき氷

次に、国内有数のブランドマンゴーとして名高い「宮崎県産マンゴーのかき氷」も見逃せません。こちらは、たっぷりと入った完熟マンゴーをふんだんに使用し、自家製のマンゴーソースとバニラアイスが添えられています。氷のフワフワとした食感と、マンゴーのとろけるような甘さのハーモニーをぜひ体験してください。贅沢なひと時を過ごすには最適な一品です。