情熱ホルモン20周年企画第7弾！特別なもつ鍋が登場

ホルモンの2度目の冬を彩る新たな一品

今年、創業20周年を迎えたホルモン専門店「情熱ホルモン」。大阪を本拠地にし、連日賑わう人気店となったこのお店が、11月4日から特別なメニュー『情熱の20種もつ鍋』を販売開始します。これは、21世紀の2度目の冬に、ホルモンの魅力をもっと身近に感じてもらおうという想いから生まれた一品です。

20年の感謝を込めた特製鍋

創業以来、数々の挑戦と革新を重ねてきた情熱ホルモンの今回の試みは、ただのもつ鍋ではありません。このメニューは、20種類のホルモンが織り成す新しい食感と味わいを楽しむことができる鍋料理です。これまで愛され続けた『黒ホルもつ鍋』の味を基に、特別なバージョンが誕生しました。

「情熱の20種もつ鍋」のメイン材料として使用されるのは、黒ホルやテッチャン、フワフワ、コリコリ、マルチョウ、アカセンなど、多彩なホルモン。この豊富な種類が一つの鍋に入ることで、食感や味わいの幅が広がり、食べる楽しみが倍増します。お値段は2,000円（税込2,200円）で、一人前から注文可能。ただし、実際の提供はホルモンが鍋に入った状態で行われますので、見た目にもお楽しみいただけます。

開催期間と販売店舗

販売は11月4日（火）から12月14日（日）までの約1ヶ月間。情熱ホルモン各店舗で、一部除く店舗で展開されます。この期間中は、ぜひこの特製もつ鍋をお試しください。

ユニークなホルモンの魅力

創業当初から、ホルモンの専門店としてブランドを確立した情熱ホルモン。連日多くの客で賑わう理由は、ホルモンの取り揃えとその調理法にあります。今回の『情熱の20種もつ鍋』も、これまでの経験を生かして作られており、食材の鮮度や品質には自信があります。

来年は20周年の集大成として、さらに新たな挑戦を続けていく意向を示している情熱ホルモン。この特別なもつ鍋を通じて、ホルモンの魅力再発見をしていただければと願っています。

冬の定番「黒ホルもつ鍋」もお忘れなく

もう一つの冬の名物『黒ホルもつ鍋』も、引き続きお楽しみいただける時期がやってきました。10月21日から3月中旬まで販売され、こちらはホルモンと野菜をまろやかな出汁で堪能できる一品です。お一人前1,290円（税込1,419円）からのご提供で、こちらもぜひ体験していただきたい冬の必食メニューです。

情熱ホルモンの20周年は、ただの節目ではなく、さらなる飛躍のスタートとなることでしょう。多くの方々に支えられてきたこの店で、これからも美味しいホルモンを楽しんでいただけることを願っています。ぜひ、この冬は情熱ホルモンで特別なメニューとホルモンの魅力を体感してみてください。