カレーの名店、カレーハウスCoCo壱番屋が新たに「焙煎スパイスのチキンカレー」を6月2日から数量限定で販売します。このカレーは、独自に焙煎した6種類のスパイスとローストオニオンを取り入れた、まさに香り高くて深い味わいが特徴です。
スパイスの魅力
カレーソースの基盤となるスパイスは、コリアンダー、クミン、マスタード、ターメリック、フェヌグリーク、そして唐辛子の6種。これらをじっくり焙煎して華やかな香りを引き立て、ローストオニオンとチャツネによってコクとわずかな甘みをプラスしています。
更に、具材にはゴロッとしたチキンを使用。これにブラックペッパーとガーリックを絡め、スチームオーブンでじっくりとロースト。合わせる野菜には、ニンジン、ジャガイモ、タマネギを採用し、しっかりとした食べごたえのあるカレーに仕上がっています。
他の限定メニュー
加えて、同日から販売される「チキンと夏野菜カレー」も見逃せません。ほぐしたチキンにナス、オクラ、ミニトマトなどの夏野菜をふんだんに使用し、トマトの爽やかな酸味と唐辛子のピリ辛が絶妙に組み合わさった、夏にぴったりの一品です。
さらに、昨年大人気を博した「痺辛旨椒」は、今年リニューアルして登場。こちらでは、痺れレベルを1から3まで選べるようになりました。初めて挑戦する方は、まずは1痺からお楽しみいただくことをお勧めします。
価格と販売期間
「焙煎スパイスのチキンカレー」の価格は店内飲食で1,090円(税込1,199円)、その他の「チキンと夏野菜カレー」は982円(税込1,080円)、そして「痺辛旨椒」は137円(税込150円)。いずれの商品もなくなり次第終了となるため、早めの訪問をお勧めします。
この特別なメニューは、全国のカレーハウスCoCo壱番屋(一部店舗を除く)で販売されます。夏の暑さを乗り切るために、ぜひ新たな辛さや風味を体感してみてください。
壱番屋について
最後に、カレーハウス「CoCo壱番屋」を運営する株式会社壱番屋は1982年に設立され、本社は愛知県一宮市に位置しています。カレー専門店としての信頼と実績を持つ同社は、全国各地に店舗を展開し、今もなお多くのファンに愛され続けています。贅沢なカレーをぜひご賞味あれ。