もち麦収穫と料理を楽しもう!特別教室のご案内
兵庫県加東市にて、特産品であるもち麦をテーマにした「もち麦収穫&調理体験教室」が2026年5月16日(土)に開催されます。このイベントは、小学生を対象に行われ、実際の農業体験と料理教室を通じて、植物の成長や食の大切さを感じてもらうことを目的としています。
大人の手を借りずに自らの手で
「加東市もち麦活用協議会」が主催するこの教室では、地元の兵庫県立社高等学校の生徒が指導役となり、小学生たちが直接もち麦の収穫を行います。昨年は天候不良により中止となりましたが、今年こそは楽しむ姿が見られることでしょう。参加者たちは、まずはもち麦が育つ畑に行き、実際に収穫作業に取り組みます。子どもたちがひとしきり収穫を終えた後は、楽しみにしている料理教室へと移動します。
楽しい料理体験
料理教室では、昨年の料理コンテストで優勝した「天津飯〜もち麦せんべいを添えて〜」を作ります。もち麦の特徴を生かした料理を通じて、参加者たちは食材への理解を深め、またその美味しさを実感することができます。
腸活セミナーも実施
イベント当日は、腸内環境と食物繊維の重要性について学べる「腸活セミナー」も実施されます。このセミナーでは、最近発刊された冊子「元気のひみつは腸にある」を活用し、子どもたちが食についての知識をつける良い機会となります。自分が食べるものを選ぶ力、「選食力」を育むことが、最終的には地域の健康長寿に寄与することにつながります。
参加方法と概要
この体験教室は、加東市の特産品であるもち麦を身近に感じてもらうためのイベントです。情報は以下の通り。
- - 開催日時:2026年5月16日(土)9:30〜13:30
- - 集合場所:JAみのり滝野支店
- - 参加費:500円(当日徴収)
- - 募集人数:24人
- - 申込方法:指定のURLまたはQRコードから申し込み
- - 締切:5月10日(日)まで
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地域活性化と健康促進
「加東市もち麦活用協議会」は、2019年に設立され、地域の特産品であるもち麦のブランド化や生産管理の向上を目的に様々な活動を行っています。農業体験や料理教室を通して地域の活性化を図るだけでなく、健康増進にも力を注いでおり、もち麦を使った食育イベントはその一環となります。
株式会社マルヤナギ小倉屋について
「伝統食材の素晴らしさを次の世代へ」を理念に持つ株式会社マルヤナギ小倉屋は、神戸市に本社を置き、様々な伝統食材の製造・販売を行っています。健康価値を重視した新しい食文化の提案に取り組んでおり、もち麦の普及にも貢献しています。
この特別な体験教室では、ただ食を楽しむだけでなく、健康や農業、そして地域の伝統についても学びながら、より豊かな生活を送る基盤を養っていくことでしょう。ぜひ、参加してみませんか?