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ホテルオークラ神戸にて贅沢な晩餐会を体験しよう

2026年6月21日、神戸の中心にあるホテルオークラ神戸で、特別な「開業記念スペシャルガラディナー」が開催されます。このイベントは、兵庫県の新鮮な食材を使用したコース料理を楽しめる絶好の機会です。公式サイトからのオンライン予約が4月19日より開始されるので、早めにチェックしましょう。

県産食材を味わう特別コース

このガラディナーでは、地元の食材をふんだんに使った、多彩なフランス料理が提供されます。淡路島産の玉葱、神戸市西区の神戸米、明石市産のマイクロリーフといった、兵庫が誇る食材たちが、どのようにフランス料理として昇華されるのか、料理を味わいながらその魅力を存分に感じることができます。また、当日は特別ゲストとして、これらの食材を育てた生産者3名が参加し、それぞれのこだわりや想いを直接語っていただける予定です。地元の生産者と直接触れ合える貴重な機会をお見逃しなく。

イベントの詳細

開催日程

• - 日付: 2026年6月21日（日）
• - 受付: 17:30から
• - 食事開始: 18:00から
• - 会場: ホテルオークラ神戸 34階 宴会場「Seiun-星雲-」

料金について

• - 料金: ￥28,000
• - ペアリングワイン: オプションで￥10,000

この料金には、料理、食前酒（アルコールまたはノンアルコール）、サービス料、消費税がすべて含まれています。優雅な雰囲気の中で、見目麗しい料理をお楽しみいただけます。なお、ドレスコードとして男性はジャケット着用が求められますので、事前にご用意ください。

予約とお問い合わせ

お申込みはオンラインで受け付けており、詳細はこちらのリンクからアクセスできます。お問い合わせは、イベント予約係にお電話（TEL: 078-333-3801）いただければ、親切に対応いたします。

生産者たちのこだわり

イベントに協力している生産者たちの顔ぶれも、特別感を際立たせています。株式会社小池農園の小池潤氏、淡路島の里農園の里昌樹氏、LAND FARMの藤田梨奈氏がそれぞれの生産哲学を語り、その魅力を伝えます。トークを通じて食材の背景にあるストーリーを知れば、味わいがさらに深まることでしょう。

ホテルオークラ神戸について

このイベントが開催されるホテルオークラ神戸は、神戸の美しいウォーターフロントに位置し、優雅な空間が広がっています。六甲山や神戸の見どころを一望できる客室からの景色は、訪れる人々に感動を与えることでしょう。館内には日本の伝統と自然をイメージしたデザインが施され、和と洋が融合した落ち着いた雰囲気の中で、贅沢なひとときを過ごすことができます。

まとめ

ホテルオークラ神戸で味わう特別なガラディナーは、兵庫の地元食材を楽しみながら生産者と触れ合う貴重な機会です。皆様のご参加を心よりお待ちしております。

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