#大かまど飯 #鯛めし #昼限定メニュー

新鮮な鯛を使った絶品料理が楽しめる『大かまど飯 寅福』では、2026年5月29日（金）から9月17日（木）まで、特におすすめの「真鯛の鯛めし定食」を昼のみ提供しています。真鯛の刺身を卵と出汁醤油で味わうこの定食は、まるで最高級のたまごかけご飯のような味わいです。

昼限定・真鯛の鯛めし定食

この定食は、真鯛の上品な甘みと旨みが際立つ一品で、食材の良さを最大限に引き立てます。真鯛の刺身は、特製の出汁醤油と卵を絡めて食べるスタイル。さらに、組み合わせにはきざみのり、ねぎ、わさびといった薬味が加わり、味わいに奥行きが生まれます。炊き立てのご飯にのせて食べることで、真鯛の濃厚な旨みと卵のまろやかさが絶妙にマッチ。

ご飯は3種類から選べる！

ご飯は、150kgの石かまどと大きな鉄釜で炊き上げた新潟県産の白米、季節の炊き込みご飯、雑穀ご飯の3種類から選択可能で、なんとお替わりは自由です。ふっくらとしたご飯は、真鯛の美味しさをより際立たせる役割を果たします。

人気メニューを一緒に楽しめる

「真鯛の鯛めし定食」に加え、他の人気メニューを組み合わせたお得な定食も用意されています。

鯛めしと彩り野菜と魚の煮おろし定食

この定食では、さらに丁寧に揚げられた茄子やパプリカなどの季節の野菜と魚の天ぷらを、大根おろしをたっぷりと加えた出汁で楽しむことができます。暑い夏の季節にもおすすめのさっぱりとした味わいです。

鯛めしと鶏の唐揚げ定食

もう一つのお得なメニューは、ニンニクと生姜で風味付けされた自家製醤油だれに漬け込んだ鶏の唐揚げが主役。こちらも真鯛の定食と同時に楽しめるこの贅沢なコンビが、食べ応えを与えてくれます。

販売概要

• - 販売店舗： 大かまど飯 寅福全店
• - 提供期間： 2026年5月29日～9月17日
• - 提供時間帯： 昼営業のみ

価格（税込み）：

• - 真鯛 鯛めし定食 1,890円
• - 鯛めしと彩り野菜と魚の煮おろし定食 1,980円
• - 鯛めしと鶏の唐揚げ定食 1,980円

この夏、贅沢な食材を使用した「真鯛の鯛めし定食」を是非、味わってみてください。食材の入荷状況により、提供期間が変更になる可能性がありますので、気になる方は早めの訪問をおすすめします。新しい味の発見とともに、心地よい食の瞬間を楽しんでいただけることでしょう。

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