バレンタインを楽しむ特別企画！青森スイーツと神戸酒の饗宴

2026年2月14日、バレンタインデーに特別なイベント「青森チョコスイーツと神戸のお酒のペアリングを楽しむ会」が開催されます。このイベントは、フェリシモが運営する都市型ワイナリー「f winery」のソムリエと、神戸の酒蔵「安福又四郎商店」の蔵元が共演し、青森のチョコスイーツと神戸のお酒の魅力を存分に楽しむことができる機会です。

ペアリング体験について

参加者は、青森の名物チョコスイーツや神戸の日本酒を味わいながら、ソムリエや蔵元による解説を受けることができます。この特別なペアリング体験では、味覚だけでなく、視覚や嗅覚も駆使し、食文化への理解を深められる貴重な時間です。参加費は税込みで2,600円。時間は14：30から15：30までで、場所は神戸市中央区新港町にある「f winery」です。

先着順のミニペアリングセット

さらに、バレンタインに合わせて特別なミニペアリングセットメニューも登場します。2月14日から23日までの5日間限定で、青森のスイーツと神戸のお酒のミニペアリングセットがひとり1,600円（税込）で提供されます。このセットは、日本酒2種とワイン2種を楽しむことができ、数量限定の先着順です。

青森のチョコスイーツと神戸のお酒

青森の代表的なチョコスイーツの「ポロショコラ（ラグノオささき）」は、濃厚でシットリとした口当たりが特徴です。これに合わせるのは、安福又四郎商店が造る灘の日本酒や、f wineryのオリジナルワイン。これらの飲み物は、スイーツとのペアリングを楽しむために厳選されています。

特典とスタンプラリー

また、このイベントに参加すると、「#KOBEチョコナイト」スタンプラリーのスタンプを一つためることができます。16時以降のオーダーには、希望者に「#チョコの街KOBE」限定のステッカーをプレゼント。さらに、神戸のチョコを楽しむための企画として展開される「#チョコの街KOBE」とも連携しており、バレンタインをテーマにした様々なイベントが用意されています。