ココスの贅沢パスタと海鮮丼！年始のグルメを満喫しよう

ココスの新年グルメが登場！

新年を迎えるこの時期、ココスでは特別な「今月のグルメ～1月～」が開催されています。今回注目したいのは、ミョウバンを使用せずに仕上げた贅沢なウニをふんだんに使った2つのメニュー、ウニクリームパスタと海鮮丼です。ウニの旨みを最大限に引き出したこれらの料理は、年末年始の特別なひとときにぴったりです。

濃厚ウニの贅沢クリームパスタ

まずご紹介するのは「濃厚ウニの贅沢クリームパスタ」。このパスタは、なめらかな濃厚クリームソースに、上質なウニをたっぷりとトッピング。ココスがこだわるのは、濃口醤油とたまり醤油の2種類を使用してウニの旨みを引き立てることです。味わい深く、食べるごとにその奥行きを感じることができます。

さらに、クリームパスタにはプチプチとしたとびっこや、爽やかな風味の大葉、磯の香りが 느られる刻み海苔がトッピングされ、見た目にも華やかさを添えています。お値段は、1,290円（税込1,419円）。年末年始の特別な贅沢を存分に楽しめる一皿です。

濃厚ウニの豪華四色丼

次におすすめしたいのが「濃厚ウニの豪華四色丼」です。こちらは、目にも美しい色合いで、まさにお祝いの場にふさわしい一品。ミョウバン不使用のウニを中心に、粗めにたたいたまぐろ、旨みたっぷりのサーモン、ぷちぷちのとびっこが見事に盛り付けられています。

それぞれの食材が持つ旨みが引き立ち、バランスのとれた味わいを実現しています。この豪華な海鮮丼は、1,690円（税込1,859円）。また、みそ汁と季節の小鉢も付いており、まさに贅沢感満載です。家族や友人と一緒に、この彩り豊かな料理を囲んで楽しむことで、特別な新年をより一層華やかに演出してくれるでしょう。

お手軽に楽しめるウニ小丼

さらに、お手軽にウニを楽しめる「ウニ小丼～みそ汁付き～」もご用意しています。お値段は790円（税込869円）で、単品でも注文可能。また、グランドメニューの和膳のご飯をウニ小丼に変更することもでき、こちらは税込550円で対応しています。気軽にウニ料理を楽しみたい方にはぴったりでしょう。

ぜひココスで味わおう

このように、ココスの「今月のグルメ～1月～」は、特別な贅沢さを感じさせるラインナップです。濃厚なウニを使った料理で、新しい年の始まりを彩ってはいかがでしょうか。全506店舗で販売予定ですが、空港店舗では実施していないため、ぜひ店舗まで足を運んでみてください。販売は1月下旬までを予定しています。お近くのココスで、この素晴らしいグルメをお楽しみください！