#カクテル #舞子ビラ #ヘミングウェイ

明石海峡の絶景とともに楽しむ初夏の限定オリジナルカクテル

兵庫県神戸市垂水区に位置するシーサイドホテル舞子ビラ神戸。本館14階にある「ダイニング＆バー キーウエスト」では、初夏を迎えるこの時期にぴったりな限定オリジナルカクテルが登場しました。目の前に広がる明石海峡の美しい景色と、煌めく明石海峡大橋のライトアップを背景に、特別な大人の夜を楽しんでみませんか。

バーのコンセプトと由来

「キーウエスト」という店名は、アメリカの文豪アーネスト・ヘミングウェイがかつて過ごしたフロリダの美しい島に由来しています。ヘミングウェイはこの島を深く愛し、彼が好んだカクテルを季節ごとにアレンジして提供することをバーのコンセプトとして掲げています。今季の限定カクテルは、地元の厳選素材を利用した独自のレシピで、明石産のクラフトジンを使用したものなど、神戸・舞子を感じられる特別なラインナップです。

限定カクテルのラインアップ

それでは、初夏限定のカクテル4種をご紹介します。どれも個性的で、味わい深い一杯が揃っています。

1. 淡路島マイヤーレモンのフローズンダイキリ

文豪ヘミングウェイが愛したフローズンダイキリをアレンジ。淡路島産のマイヤーレモンを贅沢に使用し、まろやかな酸味と心地よい苦味が広がります。夏の夜にふさわしい涼しさをもたらすこのカクテルは、料金が1,500円（税サ込）です。

2. 自家製フランボワーズジンのフロラドーラ

地元明石産のクラフトジンに、フランボワーズを漬け込み、自家製ジンに仕上げた一杯。ベリーのシロップやレモン、さらにジンジャーエールが織りなす甘酸っぱく軽やかな味わいを楽しむことができます。こちらも価格は1,500円（税サ込）です。

3. エメラルドスプラッシュ

パールパウダーが透き通ったグラスの中で輝く、まるで宝石のような美しいカクテル。グレープフルーツとトニックウォーターを使った爽やかな飲み口が特長で、初夏の喉を潤してくれます。このカクテルも1,500円（税サ込）でご提供しています。

4. フラガール（ノンアルコール）

ノンアルコールでも楽しめるカクテルが欲しい方には、ハイビスカスのシロップをベースにした「フラガール」を。オレンジやパイナップルの甘みが鮮やかに広がり、華やかな見た目も楽しませてくれます。お酒を控えている方にもお勧めしたい一杯です。料金は1,100円（税サ込）です。

まとめ

美しい明石海峡の景色を背に、贅沢で魅力的なオリジナルカクテルを楽しむ特別な時間を過ごしませんか。リゾート感たっぷりの「ダイニング＆バー キーウエスト」で、この初夏限定の特別なカクテルを体験してみてください。ご予約はお早めにどうぞ。

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