水素焙煎で新たな可能性を切り開くUCCの挑戦と番組配信

水素社会への挑戦

UCCジャパン株式会社は、先日YouTubeの人気チャンネル「PIVOT」に水素社会の実現をテーマにした新しい番組を提供しました。本動画は「UCCジャパンxセブン-イレブン×トヨタが連携水素ビジネス最前線」と題され、水素焙煎コーヒーが注目される中、多彩な取り組みについて紹介されています。パーパスに「より良い世界のために、コーヒーの力を解き放つ。」を掲げるUCCは、サステナビリティ指針として2040年までにカーボンニュートラルを目指し、日々新しい可能性の模索を続けています。

水素焙煎の革新

一般的にコーヒーの焙煎には天然ガスが使われますが、UCCはCO2排出の問題を解決するために水素を熱源とする新たな焙煎方法を採用しました。この「水素焙煎」では、燃焼時にCO2を排出しない水素火炎を使用し、独自の味覚形成が可能です。2025年からは業務用と家庭用の全7品を提供開始する予定で、皆に新たなコーヒーの魅力を届けることを目指しています。

コラボレーションの未来

UCCは自動車メーカーであるトヨタ自動車やコンビニエンスストア大手のセブン‐イレブン・ジャパンと提携し、それぞれのブランドをイメージしたオリジナルの水素焙煎コーヒーを共同開発。トヨタのクラウン70周年を祝うための特別なコーヒーが登場するほか、セブンカフェとのコラボレーションも計画されています。これらのコーヒーは、生活者に水素社会への理解を深めてもらうための重要な一歩となるでしょう。

番組の内容

「PIVOT」の番組は、元テレビ朝日アナウンサーの竹内由恵さんがMCを務め、UCCの里見陵執行役員をはじめとする各界の専門家が多様な水素について掘り下げています。水素焙煎コーヒーの魅力や、セブンカフェとの協働、水素社会の実現に向けた未来への展望を、一から分かりやすく説明しています。ぜひ、番組をチェックしてみてください。

未来をつくるコーヒー

UCCは、単なるコーヒーの製造・販売を超えた取り組みを行っています。懸命に努力することで、カーボンニュートラル社会の実現を目指すとともに、美味しさとサステナビリティを両立する新しい製品を消費者に届けています。水素焙煎コーヒーは、コーヒーを楽しむ新たな形を示しながら、我々の未来へと続く可能性を開いてくれる存在です。詳しくは以下の関連リンクを参考にしてください。

・水素焙煎コーヒーについて

今後もUCCは新しい挑戦を続け、水素社会の実現を目指してまいります。興味がある方はぜひ「PIVOT」での動画をご覧ください。