ジョリーパスタ、夏の新作ドルチェ発表！イタリアのかき氷“グラニータ”で涼を楽しもう

ジョリーパスタの夏の新作ドルチェ登場

株式会社ジョリーパスタが展開するパスタ専門店「ジョリーパスタ」では、7月30日（木）より、イタリアのかき氷「グラニータ」を使用した新しいドルチェが加わります。このドルチェは、まさに夏にぴったりの氷のデザート。これまで、ジョリーパスタではイタリア・シチリア島の伝統的なスイーツ、グラニータを利用したメニューが人気を博していましたが、今年の夏は新たに2種類のフレーバーが仲間入りします。

グラニータとは？

グラニータは、粗く削った氷が特徴的なイタリアのかき氷です。そのシャリっとした食感は、一口食べるだけで涼しさを感じられることでしょう。ジョリーパスタでは、この特長的なグラニータを利用したドルチェを6月から販売しており、今夏は新メニューとして「ティラミスグラニータ」と「レモンゼリーとマンゴーのミルクグラニータ」がラインナップに加わります。

大人の味わい「ティラミスグラニータ」

1つ目は、「ティラミスグラニータ」です。こちらは、コーヒーグラニータを使った、ティラミス風の大人なドルチェ。価格は590円（税込649円）で、コーヒーとチーズの風味が絶妙に組み合わさり、ほろ苦さとコクを感じられます。グラニータのシャリシャリした食感に加え、チーズ風味のムースやコーヒーゼリー、ホイップクリーム、そしてココアパウダーやチョコのフレークがトッピングされているため、視覚でも楽しめます。

爽やかさ満点の「レモンゼリーとマンゴーのミルクグラニータ」

2つ目の「レモンゼリーとマンゴーのミルクグラニータ」は、同じく590円（税込649円）で提供されています。このドルチェは、さわやかなレモンゼリーと濃厚なマンゴーがミルクグラニータと見事に調和し、まるでパフェのような満足感を味わえます。とろっとしたマンゴーとホイップクリームの下には、たっぷりのミルクグラニータとレモンゼリーが重ねられており、バタークッキーが食感のアクセントとなっています。ミルクのコクと、レモンとマンゴーのすっきりとした後味のバランスが絶妙です。