エクセルシオールカフェで楽しむ秋の新メニュー、金木犀の香りが漂うドリンクも登場！

エクセルシオールカフェの秋メニューが再登場

10月2日、株式会社ドトールコーヒーはエクセルシオールカフェにて秋の新商品を発売します。今年も金木犀の甘美な香りのドリンクが戻ってきました。昨年の好評を受けての再登場で、いまや秋の定番となりつつあるこのメニューを楽しみにしている方も多いでしょう。

この秋、特に注目を集めているのは「金木犀ラテ」です。エスプレッソに金木犀のフレーバーを融合させたこの一杯は、ミルクとの絶妙なハーモニーが特徴です。そして、ホットバージョンにはブルーポピーシードのトッピングが付いており、香ばしさが引き立ちます。モーニングや軽やかな午後のひとときにぴったりな飲み物です。

次にご紹介するのは「金木犀烏龍ティー」です。台湾産の凍頂烏龍茶と金木犀のフレーバーが見事に融合したこのドリンクは、日本茶のようなさっぱりした後味が楽しめます。さらに、アイスドリンクでは国産ぶどうのゼリーが加わり、視覚的にも楽しませてくれる一杯です。サクサクした食感がアクセントとなり、秋の心地よい風を感じながらリフレッシュできることでしょう。

そして、華やかな「金木犀ソーダ」は、残暑が続く時期にぴったりです。可憐な香りを感じながら、喉を潤す爽快感が楽しめます。国産ぶどうのゼリーや洋梨の果肉が食感を加え、見た目にも美しいグラデーションが目を楽しませてくれます。

秋の味覚を堪能する新作パスタとスイーツ

秋の食欲を満たしてくれるのは、パスタやエクセごはんの新作メニューです。特におすすめなのが「スモークチキンとマスカルポーネのトマトパスタ」。酸味と甘みの絶妙なバランスを持つトマトソースがスモークチキンと絡まり、最後にはトッピングのマスカルポーネがコクを深めてくれます。変化に富んだ味わいが、最後の一口まで飽きることなく楽しませてくれるでしょう。

また、「ポルチーニ香る海老とアボカドのクリーミードリア」は、黒米やもち麦を使った雑穀ご飯の上に、まろやかなホワイトソースとトリュフ入りのきのこペーストが絶妙にマッチしています。ぷりっぷりの海老とクリーミーなアボカドが口の中で踊る、非常に贅沢な一品です。

スイーツも目が離せません。「加賀棒ほうじ茶と栗のモンブラン」や「シナモン香るかぼちゃのムース」、さらには「なめらかカスタードのスイートポテト」など、秋ならではの素材を活かした多彩なメニューが勢揃い。甘さ控えめのほうじ茶ホイップクリームと栗や、北海道産のかぼちゃを使ったスイーツは、秋の深まりを強く感じさせてくれます。