UCCとセブン-イレブンが贈る新作アイスコーヒー「水素焙煎」の魅力

環境に優しい新たな選択肢！『セブンカフェ水素焙煎コーヒーアイス R』

暖かい季節が訪れる中、セブン-イレブンとUCCが共同で開発した新しいアイスコーヒー、「セブンカフェ水素焙煎コーヒーアイス R」が2026年4月7日（火）から全国のセブン-イレブン店舗で販売されます。このプロダクトは、ただ美味しいだけでなく、環境に配慮した「水素焙煎」を採用した一品です。

水素焙煎って何？

水素焙煎は、焙煎過程においてCO2を排出しないという環境に優しい新しい焙煎技術です。UCCはこの技術を使用して、コーヒーの特有の風味を最大限に引き出しつつ、同時に温暖化対策にも貢献しています。水素燃焼の特性を活かして、焙煎の際に火加減を細かく調整できるため、コーヒー豆本来の甘味や香りが際立ちます。

アイスコーヒーの魅力

「セブンカフェ水素焙煎コーヒーアイス R」は、「爽やかさ際立つ」味わいを実現しました。おいしさを追求するために、水素焙煎の特性を活かし、雑味が少なくスッキリした飲みごたえのあるアイスコーヒーが完成。フルーティーでまろやかな酸味を感じられ、まさに夏にピッタリの爽快感を提供します。

このアイスコーヒーは、UCCコーヒーアカデミーの講師である土井克朗氏が味覚監修を行い、飲み応えと後味の良さを両立させています。これにより、飲み始めから飲み終わりまで心地よく楽しむことができるでしょう。

飲むことで環境に貢献

水素焙煎によるアイスコーヒーを飲むことで、脱炭素社会の実現に貢献することができます。たとえば、毎日2杯の水素焙煎コーヒーを楽しむことで、年間に1本の植林効果に相当するCO2排出削減が見込まれます。これからの時代は、コーヒーを楽しみながら未来を考えられる一杯が求められています。

セブンカフェの進化

昨今、セブンカフェはおいしさの追求だけでなく、サステナブルな取り組みを強化しています。UCCとタッグを組むことで、多くの人に飲んでもらえる新たなお味が誕生し、普段コーヒーを飲まない方にも受け入れやすいデザインと味わいが実現しました。

「おいしい×サステナブル」をテーマに進化するセブンカフェが生み出した「水素焙煎コーヒー」。アメリカンスタイルのアイスコーヒーとしても楽しめるこの新製品は、あなたの夏を爽やかに彩ること間違いなしです。