新たな美味しさを探求!伊丹のクラフトビール『ITAMI BEER スパイス330ML瓶』の魅力
兵庫県伊丹市に拠点を置く小西酒造株式会社が、ITAMI BEERシリーズの新作『ITAMI BEER スパイス330ML瓶詰』を2026年4月に発売します。この新商品は、特に過酷な夏を迎えることが予想される中、心地よい清涼感と刺激を提供することを目指しています。
日本酒とベルギービールが融合した新しい味わい
三十年にわたり培った醸造技術を駆使して、日本酒とベルギービールの優れた要素を融合させたITAMI BEER。新作には特別に「スパイス」を取り入れ、多様な味わいを求めるビールファンや、スパイスの健康効果に興味を持つ層にも広く受け入れられるように仕上げられました。
魅力的なスパイスの風味
このビールには、爽やかなレモングラスと「スパイスの女王」として知られるカルダモンが使われています。これにより、ピリッとした感覚と清涼感が味わえる一品となっており、一口飲むだけで不快な日々を爽やかに和らげてくれるでしょう。
伝統的な技術で生まれた洗練された味わい
使用される酒造好適米と清酒酵母は、清酒発祥の地・伊丹の伝統的な製法から生まれています。繊細な清酒の醸造技術を活かしつつ、スパイスの個性をしっかりと引き出しています。雑味のない、洗練された旨みと余韻が病みつきになる味わいで、何度も飲みたくなる魅力を放っています。
食事を彩る最高のペアリング
このビールは、食シーンを華やかに彩る役割を果たします。スパイスを使用したエスニック料理はもちろんのこと、日本酒の特性を生かした柔らかなアプローチにより、和洋折衷の料理とも相性が良いとされています。たとえば、鯵の南蛮漬けや白身魚のオレンジバターソテー、さらにスイーツとしてのナッツのキャラメリゼやジェラートといった多彩なメニューにぴったりです。
瓢箪の様に、食事をより一層引き立てる「食中酒」ギャラリーとしても最適です。このビールを飲むことで、食卓が一段と美味しくなることでしょう。
おすすめの飲み頃温度
このビールの美味しさを最大限に引き出すためには、6~8℃での提供が推奨されています。この温度で飲むことで、香りや味わいを存分に楽しむことができるでしょう。
商品情報
『ITAMI BEER スパイス330ML瓶詰』は、税込616円で提供され、アルコール度数は5%です。330MLの瓶詰で、2026年4月15日(水)から順次出荷される予定です。
ITAMI BEERは、日本酒とベルギービールの技術を融合させた、余韻を楽しむことができるクラフトビールとして多くの人々に愛されています。この新しい味わいを通じて、あなたも新たなビール体験を感じてみてはいかがでしょうか?