ビッグボーイが贈る北海道産の殻付きホタテフェア
ハンバーグ&ステーキレストラン「ビッグボーイ」と「ヴィクトリアステーション」が、3月5日(木)から「北海道産殻付きホタテフェア」を開催します。このフェアでは、北海道から直送される新鮮な殻付きホタテを使った特別メニューが登場します。
フェアの特徴
このフェアの目玉となるのは、オーブンで焼き上げられた「殻付きホタテ」です。プリプリとした食感が魅力のホタテに、ウニやマッシュルームの風味が加わった濃厚なグラタンソースがたっぷりとかけられています。さらに、エダムチーズを大胆にのせてオーブンで焼き上げることで、香ばしさとコクが引き立ちます。
「殻付きホタテ」は、ビッグボーイの名物メニュー「直火焼き大俵ハンバーグ」や「手ごねハンバーグ」と相性抜群。特に、肉汁たっぷりのハンバーグとグラタンソースのバランスは絶妙で、一口食べるごとにリッチな風味が楽しめる一皿となっています。
ポテトとの組み合わせ
また、ホタテは付け合わせのポテトとも非常によく合います。ホタテのグラタンソースをディップしながらポテトを楽しむスタイルは、一度味わってみる価値があります。お酒のおつまみやメインディッシュとしても大満足の内容です。
商品ラインナップ
このフェアのメニューには、さまざまな組み合わせが用意されています。例えば、「殻付きホタテと大俵ハンバーグ950g」は、さまざまなサイズから選ぶことができ、150gが1,450円(税込1,595円)、200gが1,550円(税込1,705円)、250gが1,750円(税込1,925円)となっています。
また、「殻付きホタテと手ごねハンバーグ150g」のコンビは1,190円(税込1,309円)、さらに「殻付きホタテとグリルチキン200g」は1,230円(税込1,353円)です。贅沢なトリプルコンビネーションメニューとして、「殻付きホタテ&アンガスサーロインカットステーキ120g」は2,190円(税込2,409円)という豪華なチョイスも!
フェアの開催店舗
この「北海道産殻付きホタテフェア」は、日本全国のビッグボーイとヴィクトリアステーション、合計169店舗にて展開予定です(2024年2月25日現在)。ただし、ビッグボーイダイニング早稲田店では価格が異なるため、訪問前には確認が必要です。特別な味わいを手軽に楽しめるこの機会をお見逃しなく。是非、お近くの店舗でお楽しみください!