UCCが提案する新たなコーヒー文化「水淹れ」の魅力とは

UCCが発信する「A Happy Cup of LIFE」プロジェクト

UCC上島珈琲株式会社は、2023年5月から「A Happy Cup of LIFE」という新しいコミュニケーションメッセージを掲げたプロジェクトを立ち上げました。このプロジェクトでは、暮らしに寄り添い、コーヒーがもたらす幸せを再定義することを目的としており、特に夏には「水淹れアイスコーヒー」をテーマに掲げ、新たなコーヒーの楽しみ方を提案しています。

コーヒーの新たな価値を追求

UCCは1933年の創業以来、自社での生産から原料調達、焙煎に至るまで一貫したプロセスを確立し、グローバルに展開しています。この間、「より良い世界のために、コーヒーの力を解き放つ。」という理念の下、持続可能な社会の実現に向けた取り組みを進めています。その一環として、今回のプロジェクトではコーヒーが持つ多面的な魅力を次世代のコーヒーファンに向けて発信し、文化の持続的な発展を目指すものです。

この夏の注目！「水淹れアイスコーヒー」

このプロジェクトの第一歩として、UCCが提案する「水淹れアイスコーヒー」は、独自の方法で水によってじっくりと抽出されることで、甘みが引き立ち、雑味が少ないスッキリとした味わいに仕上がります。これにより、コーヒー初心者や愛飲者にとっても新たな楽しみ方が生まれました。

水淹れの背後にある思想

近年、日本の夏は厳しい暑さが続き、そのために冷たい飲み物の需要が増加しています。このような気候の変化を受けて、UCCは「水淹れ」の便利さと楽しさを広めていくことを決意しました。特に家庭用のアイスコーヒーは、寝る前にお水に浸けておくだけで、翌日の朝には飲み頃を迎えます。象徴的な「水淹れコーヒーバッグ」は、特別な手間なく、本格的なアイスコーヒーが楽しめる画期的な商品です。

「水淹れ」文化の広がり

UCCは昨年から「水淹れ」というコンセプトを積極的に広めており、家庭向けから業務用まで幅広く展開しています。特に家庭向け製品のラインアップは着実に拡大しており、2024年には前年同期比146％の成長を遂げています。また、「水淹れ」という名前の認知率も向上し、一般的な「水出し」や「コールドブリュー」との比較でもその存在感を示しています。

未来のコーヒー文化を見据えて

UCCは「A Happy Cup of LIFE」プロジェクトを通じて、これからも水淹れコーヒーの魅力を広めていくことで、日々の生活に幸せをもたらす存在としてのコーヒー文化の確立を目指しています。この夏、ぜひ新たな「水淹れアイスコーヒー」と共に、特別なひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。

さらに詳細な情報や商品については、公式サイトでお確かめください。

この新しいコーヒー文化が、多くの人々に愛され、日々の生活を豊かにしていくことを期待しています。