こだわり抜いた豆と海苔の至極の一品「極 風雅巻き」
株式会社風雅が新たに展開する「極 風雅巻き」は、豆の魅力を最大限に引き出したプレミアムなお菓子です。2026年9月2日(水)より阪急百貨店系列、9月16日(水)には髙島屋系列での販売が開始されます。
この新商品は、国産の素材に強くこだわっており、「極 風雅巻き 醤油落花生」と「極 風雅巻き 塩大豆」の2種類がラインナップ。醤油落花生は千葉県川上町産の落花生を使用し、香ばしさと旨味を引き出した逸品。塩大豆は国産の丹波種黒大豆を使い、シンプルに塩で味を締めています。いずれも、風雅巻きの特徴である有明海産の焼のりで包まれています。
豆への徹底したこだわり
風雅巻きの魅力は、使用する豆にあります。豆にはそれぞれ特有の風味があり、その味を最大限に活かすために、厳選した国産豆を使用しています。「極 風雅巻き 醤油落花生」には、あえて醤油味を採用し、千葉産落花生の香ばしさと熊本県産の醤油の旨味が絶妙に調和。噛むたびに豊かな風味が口の中に広がります。
一方で、「極 風雅巻き 塩大豆」は、粒が大きく、食べ応えのある丹波種黒大豆を採用。味付けには、熊本県天草の塩を使い、余計な味を付けずシンプルさを重視しました。豆本来の甘みや香り、さらに海苔と一緒に味わうことで深い美味しさが堪能できます。
風雅巻きとは
風雅巻きは、海苔に新たな付加価値を与えるというアイデアから生まれた、株式会社風雅の主力商品です。豆菓子やあられとともに、パリッとした海苔の食感を楽しむことができるお菓子です。長年蔓延するこのユニークなスタイルは、消費者の多様なニーズに応えながら進化を続けています。
新作「極 風雅巻き」では、素材選びに一層のこだわりを持ち、海苔と豆の美味しさを引き立てる組み合わせに仕上げました。これまでの風雅巻きとは違った新しい体験をお届けします。
商品詳細と取り扱い店舗
「極 風雅巻き 醤油落花生」と「極 風雅巻き 塩大豆」は、各5本入でお求めやすい税別1,000円にて販売されます。阪急百貨店では、うめだ本店や川西阪急スクエア、博多阪急、また、大阪髙島屋でも取り扱い予定です。
いずれの店舗でも、新たな風雅巻きの魅力を是非お試しください。また、商品の詳細情報や取扱店舗については、公式ウェブサイトまたは各店舗にて確認可能です。
株式会社風雅の思い
熊本に本社を構える株式会社風雅は、海苔菓子の伝統と革新を体現する一つの名称です。海苔に留まらず、様々な素材の個性を引き立てる商品を展開し続けています。今後も地域の特産を活かした新たな商品開発に力を入れ、海苔の魅力を余すところなく伝えていく方針です。商品開発において大切にしているのは、持続可能な素材の使用です。
さあ、あなたも「極 風雅巻き」で新しい風味の世界を楽しんでみてはいかがでしょうか。