夏の贅沢！くら寿司で楽しむ「うなぎと肉」フェアの魅力

夏の贅沢！くら寿司で楽しむ「うなぎと肉」フェア

回転寿司チェーンの「くら寿司」では、2023年8月21日から「うなぎと肉」フェアが開催されます。この特別な期間に、ふっくらと焼き上げた“うなぎ（一貫）”が驚きの110円で楽しめる、まさに食欲をそそる企画です。このフェアでは、浜名湖産の特別なウナギや、ジューシーな黒毛和牛、さらには新たな和風の一品も登場します。

贅沢なウナギの魅力

くら寿司の自慢は、丁寧に焼き上げられたウナギ。その中でも、浜名湖産の「でしこうなぎ」は特におすすめです。このウナギは、大豆イソフラボン由来の飼料で育てられ、従来のウナギよりも脂質が豊かで、口当たりが非常に良いのが特徴。じっくりと蒸し焼きにされ、外は香ばしく、中はふっくら、タレとの相性も抜群です。さらに、ウナ肝も登場し、こちらは特製のタレで旨みを閉じ込めて焼き上げられています。山椒のアクセントで、さらに大人の味わいが感じられます。

黒毛和牛の贅沢な体験

この「うなぎと肉」フェアでは、国産の黒毛和牛を使った選りすぐりの商品も販売されます。特に「黒毛和牛にぎり（1貫380円）」は、口どけの良い上質な肉質を楽しめます。この重量感のあるお肉を注文後に炙ることで、肉本来の旨味が引き立ち、一口食べるたびに満足感が得られることでしょう。

さらに、宮崎牛を贅沢に使った「宮崎牛てんこもり（270円）」も必見です。4大会連続で内閣総理大臣賞を受賞した目利きの宮崎牛は、甘辛い味付けがされており、誰もが大満足する一品になること間違いなしです。