「やよい軒」で味わう大分の郷土料理、こだわりのとり天とだんご汁を紹介！

株式会社プレナスが展開する定食レストラン「やよい軒」で、2026年4月7日から新メニューとして登場した『大分とり天定食』と『大分とり天とだんご汁の定食』の魅力を掘り下げていきます。全国376店舗を展開する「やよい軒」の店長たちが選ぶおすすめポイントを基に、大分の郷土料理を堪能する楽しみをお届けします。

商品の特徴

大分名物のとり天は、鶏もも肉を使用し、揚げたてのサクッとした食感が特徴です。プレミアムな味わいは、そのままでもおいしく味わえますが、付属の「ぽん酢」と「ねりからし」を使うことで、さらに奥深い味わいを楽しむことができます。何度食べても飽きさせない、さっぱりとした味わいとピリッとしたアクセントが特徴です。また、テイクアウトにも対応しているため、自宅で簡単に大分の味が楽しめるのも嬉しいポイントです。

一方、だんご汁は地元の麦味噌を使用した味噌仕立ての郷土料理で、平たいだんごをメインにしており、具だくさんで満足感のある一杯に仕上げられています。大根・人参・ごぼう・玉ねぎ・豚肉が入り、具材の旨味がしっかり溶け込んだ味わいは、見た目にも美味しい一品です。さらに、柚子胡椒を加えることで、味の変化を楽しむこともでき、ヘルシーでいて満足感のある食事を提供してくれます。

店長のお勧めポイント

調査の結果として、全国の「やよい軒」店長たちが推したおすすめポイントは以下の通りです。第一位には「具だくさんなだんご汁」、第二位には「揚げたてのサクッと感」、第三位には「柚子胡椒での味変」となりました。特にだんご汁は、たっぷりの具材と味噌の旨味が魅力で、食欲を引き立ててくれます。また、揚げたてのとり天は、サクサク感がたまらなく、どちらもご飯が進む美味しさです。

店長からも「とり天はぽん酢とからしで、二つの味を楽しむのがオススメ」とコメントが寄せられています。また、「だんご汁は豚汁好きな方にもぜひ試してほしい」といった声もあり、家族や友人とシェアしながら楽しむのにもぴったりなメニューです。

お得に楽しむ公式アプリ

「やよい軒」では、公式アプリを導入しており、新商品やキャンペーン情報の確認、メニューの閲覧、位置情報からの店舗検索機能など、多彩なサービスが展開されています。さらに、出前館やUber Eatsから直接注文できる機能も搭載しており、手軽に「やよい軒」の料理を楽しむことができます。アプリ内ではミニゲームやクーポンも用意されており、よりお得に楽しむことも可能です。