銀座コージーコーナーが贈る！愛媛県産せとかの豪華パフェ

銀座コージーコーナーが贈る贅沢なパフェ

2025年2月26日（水）から、銀座コージーコーナーのカフェ・レストランの9店舗で新たに販売されるのは、春限定の「愛媛県産せとかのパフェ」です。これは、愛媛県の特産柑橘である「せとか」を贅沢に使用し、その魅力を最大限に引き出したスイーツです。

「せとか」とは？

「せとか」は柑橘類の中でも特に高級とされる品種で、その特徴はとろけるような果肉と、豊富な果汁です。また、酸味が少なく、甘みが非常に強いことから、グルメたちからは“柑きつの大トロ”とも称されています。その特別な甘さと香りは、一度味わったら忘れられないものです。銀座コージーコーナーでは、この「せとか」を丸ごと1個使用したパフェが楽しめます。

春にぴったりの爽やかな味わい

今回のパフェでは、「せとか」を使った自家製のグラニテ（果汁を半凍結させた氷菓）と、バニラアイス、ホイップクリーム、スポンジ、ゼリーとカットした「せとか」を層に重ねて贅沢に盛り付けられています。グラスからあふれんばかりに盛られた「せとか」をどこをすくっても楽しむことができ、その鮮やかなビジュアルは見る者を楽しませてくれます。

特にバニラアイスとクリームの乳味が「せとか」の甘さを一層引き立て、滑らかな食感と芳醇な香りを堪能できる一品です。春の訪れを感じながら、甘美なスイーツタイムを楽しむのにぴったりです。

販売店情報

この「愛媛県産せとかのパフェ」は、以下の店舗で発売されます：

- 銀座１丁目本店
- ビーンズ赤羽店
- 王子店
- 新小岩店
- イトーヨーカドー大井町店
- 三鷹コラル店
- 川崎アゼリア店
- 鶴見東口店
- 海老名店

なお、銀座１丁目本店では、ドリンク付きの場合が200円プラス、単品の場合は100円プラスとなりますので、訪れる際にはご注意ください。

商品の詳細

このパフェは、価格が1,455円（税込1,600円）、ドリンク付きで1,800円（税込1,980円）となっています。販売は2月26日（水）から3月下旬頃まで。トロ～リとした食感とあふれる果汁の絶妙なバランスを楽しむなら、この時期を逃す手はありません。お店でのひとときを通じて、春の味覚を存分に堪能してみてください。

ただし、人気商品であるため、万が一品切れとなった際にはご了承ください。確実に楽しみたい方は、早めの訪問をお勧めいたします。

詳しい情報は公式サイトをご覧ください。銀座コージーコーナー公式サイトでどうぞ。

春の訪れを感じさせる濃厚な「せとか」のパフェをぜひお試しください。