美しさと味わいが融合した新感覚スイーツ
夏の暑い季節にぴったりの新作スイーツが、フラワーおはぎ専門店「Oh!huggy!!」から登場しました。その名も「フラワーアイス」。このスイーツは、驚くほど美しい花束を模したアイスで、見た目の可愛らしさもさることながら、上質な味わいも楽しめる一品です。価格は680円(税込)で、2025年7月から全国の「Oh!huggy!!」各店舗で提供されます。
3つのこだわりで驚きの味わい
「フラワーアイス」は、三つの独自のこだわりから生まれたスイーツです。まず第一のポイントは、餡に使われているのが、兵庫県芦屋市にある創業100年の老舗和菓子店「杵屋豊光」が手掛ける自家製餡ということ。谷崎潤一郎も愛したその餡は、上品で深い味わいが特徴で、アイスの美味しさに華を添えてくれます。
続いてのこだわりは、見た目。天然色素によって色付けされた餡で、一輪ずつ手絞りしたひまわりの花びらは、職人の技術が光る美しい仕上がり。どの角度から見ても眺めたくなる可愛らしいデザインは、SNS映えすること間違いなし。夏の思い出に彩りを添える存在になるでしょう。
最後のポイントは、和の風味が楽しめるフレーバー。定番のバニラに加え、ほうじ茶や抹茶の風味を生かした三種類のアイスを用意しており、お花の形をした軽やかなコーンと共に提供されます。このコーンは、まるで最中の皮のように壊れやすく、それぞれのアイスとの絶妙なバランスを楽しむことができます。
夏の新トレンド!「花苺氷」も見逃せない
そして、同時期にフラワーおはぎ専門店「Oh!huggy!!」岡本本店では、夏の新たなトレンドとして「花苺氷(はないちごおり)」が登場します。価格はイートインで1,540円(税込)、テイクアウトでは880円(税込)で提供され、特に好評を博しています。
このかき氷は、48時間かけて作られた高純度の氷柱が使用されており、口に入れるとまろやかに溶けていく感触を楽しめます。自家製濃厚いちごソースがたっぷりかけられ、生クリームに加え、餡で絞ったお花のトッピングが施されています。見た目にも楽しめる一杯となっており、やわらかなわらび餅との組み合わせは絶品です。
さらに、ハーフサイズのテイクアウトも用意されているので、手軽に楽しむことができるのも嬉しいポイント。和の風味を存分に感じられるこの「花苺氷」は、今夏一押しのスイーツとなるでしょう。
心温まる贈り物に「フラワーおはぎ敬老の日BOX」
「Oh!huggy!!」では、優雅さと美しさを兼ね備えた「フラワーおはぎ敬老の日BOX」も予約受付中です。価格は3,800円(税込)で、お盆の帰省や敬老の日にぴったりの特別なギフトです。このBOXには、「杵屋豊光」の白こし餡を使用した美しいフラワーおはぎが詰まっており、目にも味にも美しさを感じられます。
すべて手絞りで仕上げたお花のデザインは、ラベンダーカラーの風呂敷で包まれてお届けされ、全国配送にも対応しているため、離れた家族への贈り物にも最適です。今年の手土産や敬老の日には、愛と感謝の気持ちを込めて“フラワーおはぎ”を贈ってみてはいかがでしょうか。
結論
フラワーおはぎ専門店「Oh!huggy!!」の新作スイーツは、見た目の美しさと味わいの両方を楽しめる優れたアイテムが揃っています。暑い夏の日には、涼しいかき氷や華やかなフラワーアイスで心を和ませ、そして愛する人へのプレゼントにはフラワーおはぎ敬老の日BOXを選んで、特別な時間を演出してみてください。忘れられない夏の思い出が、ここにあります。