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沖縄で行われるパンの祭典に全国の人気ベーカリーが集結！

2025年6月26日から29日まで、沖縄のサンエー浦添西海岸PARCO CITYで開催される「Pa!Pa!Pa!Pa!パンダフル vol.7」。この特別なイベントに、全国の有名ベーカリーのパンが初めて登場します。運営するのは、地域のパン工房と消費者をつなげるプラットフォーム「パンフォーユーBiz」です。沖縄でこのような大規模なパンイベントが行われるのは、非常に楽しみですね！

イベントの詳細

• - 催事名: Pa!Pa!Pa!Pa!パンダフル vol.7
• - 日程: 2025年6月26日（木）〜29日（日）10:00〜17:00
• - 会場: サンエー浦添西海岸PARCO CITY 2階センタープラザ
• - 主催: ギルドオキナワ株式会社
• - 内容: パン・焼き菓子・ご当地パンの販売、関連食品・雑貨、体験企画など

このイベントでは、特に注目の3つのベーカリーが関与しています。北海道からは「トカトカ」、兵庫からは「イスズベーカリー」、そして京都からは「KAMOGAWA BAKERY」です。それぞれのベーカリーが持つこだわりや魅力を感じられるこの機会、見逃せません！

提供ベーカリー・詳細

• - トカトカ（北海道）

北海道十勝のベーカリーで、自家製酵母と北海道産小麦を使用。その香りと味わいを引き出すために、低温長時間熟成にこだわっています。

• - イスズベーカリー（兵庫県）

神戸で長年愛され続ける老舗ベーカリー。イーストの量を押さえた熟成生地が特徴で、家庭に寄り添ったやさしい味わいが魅力です。

• - KAMOGAWA BAKERY（京都府）

国産小麦やミネラル豊富な砂糖を使う、素材の味を生かしたパン作りを行うクラフトベーカリー。やさしい風味のパンが揃います。

主催者の声も聴いてみました

ギルドオキナワ株式会社の担当者は、パンフォーユーBizを導入した背景について「全国のパン屋さんからおいしいパンを届けたくて」と話します。さらに、仕入れ業務の効率化により、膨大な手間を省けたことが大きなメリットだと言います。ここ沖縄が『パンダフル』というパンの旅の舞台になることで、来場する人々がより楽しい体験を得られることを期待されています。

パンフォーユーBizの魅力

「パンフォーユーBiz」は、各地のパン屋さんを支援し、さまざまなニーズに応える事業を展開しています。これにより、地方のパン屋が持つ魅力を全国へ広めることができます。パンを扱う事業者向けには、豊富な商品数と冷凍流通システムを提供し、多角的なビジネス展開をサポート。

今後に向けて

このイベントが成功すれば、沖縄のパン屋さんが全国進出を果たす可能性も示唆されています。パンフォーユーの力を借りて、さらなる美味しいパンの流通と新たな挑戦を期待したいところです。沖縄で繰り広げられるパンの祭典、ぜひ皆さんもお越しください。

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