夏のフルーツが主役のタルトと焼き菓子
神戸にある「シーサイドホテル舞子ビラ神戸」が、2025年8月1日から31日までの期間限定で、見逃せないスイーツを提供します。この夏、特に人気のフルーツであるシャインマスカットと巨峰をふんだんに使用したタルトが登場します。
特製タルトのご紹介
シャインマスカットのタルト
このタルトは、夏の風物詩ともいえるシャインマスカットをふんだんに使用した一品です。上品な甘みと芳醇な香りが特徴で、爽やかな味わいが口の中で広がります。タルトの土台にはココナッツ風味のクレームダマンドを使用し、香ばしさと共にクリームチーズとカスタードクリームが絶妙に絡み合っています。
- ラウンド14cm サイズ: 3,500円(税込)
- ペティガトー: 780円(税込)
巨峰のタルト
一方、巨峰のタルトは大粒の巨峰を使用し、濃厚な甘さが特徴です。特に、完熟した巨峰が持つ自然な甘さと、土台のクレームダマンドの風味が見事にコラボレーションしています。食べごたえのあるタルトは、夏の甘味をたっぷり味わえる一品です。
- ラウンド14cm サイズ: 3,000円(税込)
- ペティガトー: 730円(税込)
人気焼き菓子「ケイク・オ・パッション」
さらに、舞子ビラのパティシエールが丹精込めて作り上げた「ケイク・オ・パッション」もおすすめです。この焼き菓子は、淡路島の鳴門オレンジピールと徳島県の高級砂糖、阿波和三盆を使用しており、地元の素材に強いこだわりがあります。しっとりとした食感と自然な甘みが、ひと口ごとに優しい味わいを引き出しています。
- ラウンド12cm: 1,600円(税込)
このガトーはお茶のお供や手土産としてもぴったりで、特別なひとときを演出してくれるでしょう。
おすすめの楽しみ方
これらのスイーツは、舞子ビラ神戸の1階にあるケーキブティックで購入可能です。特にテラスレストラン「サントロペ」の近くに位置しているため、スイーツを楽しんだ後は、リラックスした時間を過ごすことができるでしょう。
- シーサイドホテル舞子ビラ神戸 1階 ケーキブティック
〒655-0047 兵庫県神戸市垂水区東舞子町18-11
TEL:078-706-3711(代表)
舞子ビラ神戸 食事情報
まとめ
夏の味覚を贅沢に堪能できる、舞子ビラ神戸のタルトと焼き菓子。この季節限定のスイーツをどうぞお楽しみください。皆さまのお越しを心よりお待ちしております。