加古川で肉の祭典が復活！第4回「JAPAN BEEF FESTIVAL」開催します

加古川で肉の祭典が開催！

加古川市が誇る肉の魅力を感じられる「第4回 JAPAN BEEF FESTIVAL in KAKOGAWA」が、2026年9月4日（金）と5日（土）の2日間にわたり開催されます。場所は加古川河川敷公園どうぶつの森広場で、これまでに累計9.5万人もの来場者が楽しんできたフードフェスです。このフェスは加古川食肉センターの150周年を記念して始まり、肉のまちとしての地位を確立しています。

イベント概要

2026年のフェスティバルは、和牛文化を発信し、食肉産業の魅力を多くの人々に伝えることを目的としています。初日は「NIGHT PART」として夕方から楽しめるイベントが予定されています。丸亀製麺と志方牛のコラボうどんや、肉職人による特別BBQが楽しめ、来場者投票で決まる「SHIKATAGYU AWARD」の開催も見逃せません。

２日目には、加古川和牛2,000食の無料試食やさまざまなグルメブースが出店し、家族連れでも楽しめるアクティビティが盛りだくさんです。さらに、来場者からの投票によって志方牛の料理コンテストでのグランプリが決定するなど、参加型のイベントが多数用意されています。

初日の見どころ「NIGHT PART」

9月4日の前夜祭では、午後4時からのスタート。特に注目されるのは、丸亀製麺とのコラボによる限定うどん。400食限定の無料試食が実施され、志方牛の新たな味わいを体験できます。夕方からは特別BBQも行われ、肉職人による美味しそうな肉が炭火で焼かれる様子を目の前で楽しめます。さらに、来場者が投票する「SHIKATAGYU AWARD」の料理も提供され、会場は賑わいを見せるでしょう。

本祭の見どころ「ALL DAY PART」

9月5日は「ALL DAY PART」として、終日楽しめる本祭が開催されます。午前11時からは、加古川和牛2,000食の無料提供がスタートし、その味を是非体験してほしいところです。ステージではさまざまなパフォーマンスや競り市も展開され、音楽やダンスを楽しむことができます。また、各種グルメブースでは、志方牛かつめしや神戸ビーフ焼肉など、多彩な肉料理が楽しめます。