新発売！「きざみ塩こんぶ梅しそ」の魅力と使い方を徹底紹介

新商品「きざみ塩こんぶ梅しそ」が登場

2025年3月1日（土）、フジッコ株式会社が新しいふりかけとして「きざみ塩こんぶ梅しそ」を発売します。この商品は、ふりかけとしてはもちろん、混ぜ込みごはんにも最適な新しいスタイルの塩こんぶです。日本の食文化を支えるフジッコが、旬の食材を使用してひと手間かけた自信作、どんな魅力が隠されているのでしょうか。

開発の背景

「きざみ塩こんぶ梅しそ」の開発には、多くのお客様からの支持が寄せられた背景があります。2023年9月にリリースした「きざみ塩こんぶごま」の好評に応え、さらに多くの方に楽しんでいただける製品を目指して開発が進められました。特に、梅やしその風味は世代を越えて人気があり、子供から大人まで楽しめる味付けです。今回の新商品は、その思いを形にしたものといえるでしょう。

商品の特長

国産昆布100％使用
まず、嬉しいポイントの一つは、国産昆布を100％使用していること。素材に徹底的にこだわったフジッコだからこそ実現できる、美味しさの秘密が隠れています。

ご飯に合うサイズにカット
次に、独自の製法でうま味たっぷりに炊き上げた塩こんぶは、ご飯に合うように丁寧にカットされています。食べやすく、見た目にも美しいこのサイズ感は、定食に一品加えたくなる魅力を持っています。

梅しその爽やかな風味
そして、何と言っても「梅しそ」のさわやかな風味。塩こんぶのうま味やごまの香ばしさと絶妙に組み合わさって、飽きが来ない美味しさを実現しています。おにぎりや混ぜ込みご飯にしても、さらなる風味を楽しむことができるでしょう。

使い方のバリエーション

この「きざみ塩こんぶ梅しそ」は、ふりかけとしての使い方ばかりではありません。混ぜ込みご飯に使用することで、家庭料理に新たな風味をプラスすることが可能です。特に、梅としそのさわやかさが、白ご飯と見事に調和します。おにぎりやサラダに加えるのもおすすめです。日々の食卓を豊かにする一品として、活用してみてはいかがでしょうか。