プリンで地域活性化を考える - 甲子園大学特別講義に注目

兵庫県宝塚市の甲子園大学で、スイーツの新たな可能性に迫る特別講義が開催されます。講師には、全国的に活躍するプリン専門家、プリンのりゅうへい（濱口竜平）氏が登場し、テーマは「プリンから考えるスイーツマーケティング」です。この講義は、地域を活性化させる一助となることを目的としており、学生たちにとっては非常に貴重な学びの場となることでしょう。

講義の概要

- タイトル：プリンから考えるスイーツマーケティング
- 講師：プリンのりゅうへい（濱口竜平）氏

一般社団法人国際プリン協会の会長を務める濱口氏は、「My life is Purin」を信条に掲げ、年間400個のプリンを試食し、20年間で39,000種類以上のプリンを研究してきました。
また、無添加で長期保存が可能なプリンを開発した実績や、感謝を贈る文化を広めるための「サンクスライフデー」の設立など、食分野における様々な取り組みを行っています。

- 日程：2025年11月7日（金）
- 会場：甲子園大学（兵庫県宝塚市）
- 主催：甲子園大学
- 協力：一般社団法人これからの時代の飲食店マネジメント協会

講義内容

この特別講義の目的は、「プリン」を通じて学生たちに地域ブランディングや商品開発、マーケティングといった観点から、食に関する未来を考えさせることにあります。

「プリンは“幸せの象徴”と言える存在です。小さなカップの中に、人を笑顔にする力があります。不景気や社会的な課題に直面する中で、スイーツをどう社会とつなげていくか、このプラットフォームがその手助けになることを願っています。」と濱口氏は語ります。

また、一般社団法人これからの時代の飲食店マネジメント協会の代表理事、山川博史氏も講義に期待を寄せ、「現場・地域・想いをつなぐ共創型の学び」をテーマにした場として、この講義を位置づけています。

参加する意義

スイーツ、特にプリンというテーマは、多くの人が親しんでいることから、学生たちにとっても関心を持ちやすい内容です。
講義では、単なる製品としてのプリンに限らず、地域資源や文化を生かした商品開発の重要性が強調されます。また、参加者自身がアイデアを出し合い、実際にスイーツマーケティングの一環として自らの視点で考察する機会もあるとのこと。

このように、甲子園大学での特別講義は、学生たちにとってスイーツの持つ可能性を知り、地域を深く理解するための絶好のチャンスです。
今後、地域を担う人材としての素養を身につけるための重要なステップとして位置づけられています。

この講義に参加することで、学生たちがどのようにして地域を活性化し、さらには食文化を豊かにしていくのか。その答えは、プリンの中に隠されているのかもしれません。地域と人をつなぐスイーツの力、ぜひご期待ください。