海鮮の幸がたっぷり!ジョリーパスタの新作和風パスタ
株式会社ジョリーパスタの新作“創作和風パスタ”は、4月3日(木)に登場しました。これまでにないユニークな和風パスタが、海の幸の旨みを存分に楽しむことができる内容に仕上がっています。
贅沢な海鮮パスタ「ウニ・いくら・炙り明太子の贅沢和風」
まずは、目を引くのが「ウニ・いくら・炙り明太子の贅沢和風」。
この一品は、濃厚な焼き明太子のパスタに、豪華な海鮮がトッピングされています。具体的には、ウニ、いくら、そして炙り明太子がふんだんに使われており、まるで海鮮丼のような見た目をしています。1,590円(税込1,749円)という価格で、海の幸の贅を味わえるこのパスタは、食欲をそそります。
さらに、パスタには別添えで刻みわさびとあられが付いており、好みに応じて香りや食感を加えることが可能です。これにより、シンプルなパスタも様々な味わいへと変化します。
上品な風味が楽しめる「炙り真鯛の出汁仕立て」
次にご紹介するのは「炙り真鯛の出汁仕立て」という名の一品です。
熊本県産の真鯛を使用したこのパスタは、鯛塩ソースを使った上品な塩味が特長です。炙り真鯛やプチプチ食感のとびっこを贅沢にトッピングし、食べ応えも抜群です。
こちらは1,290円(税込1,419円)で楽しむことができ、まずはそのままで上品な味わいを、次に刻みわさびとあられを加えてアクセントを楽しむ、最後には真鯛の旨みが凝縮された鯛出汁をかけることでまろやかさが増して、まさに3度楽しむことができる逸品です。
おしゃれなおつまみ「真鯛のカルパッチョ」
この他にも、前菜として「真鯛のカルパッチョ」が提供されます。真鯛をイタリアンドレッシングで仕上げたこのメニューは、真鯛の上品な甘みとドレッシングの爽やかな酸味が絶妙なバランスで融合しており、これからの季節のフレッシュな一品として最適です。お値段は690円(税込759円)です。
ジョリーパスタでの特別なひととき
全318店舗で販売予定となるこの新作パスタは、期間限定の商品です。ジョリーパスタの店舗に足を運んで、海の幸を贅沢に堪能するひとときをお過ごしください。新たな和風パスタの魅力を、ぜひその舌で実感してください。皆様の訪問をお待ちしております。