フランスの伝統と旬の味が共演！りんごフェアが開催決定

2025年1月8日（水）、フランス・ブルターニュの名店、ブーランジュリールビアンが「りんごフェア」を開催します。このフェアでは、旬のりんごを使った特別なパンの数々を楽しむことができます。ブルターニュの伝統に根付く職人技が息づくルビアンのパンは、素材へのこだわりが際立っています。

今回のフェアで登場するのは、まず「ふじりんごとレアチーズの紅茶パン」。ダージリンの香りが漂う生地にりんごのプレザーブ入りチーズクリームを詰め、フレッシュなふじりんごを贅沢にトッピング。そのユニークな組み合わせは、ひと口でりんごの甘みと酸味を感じられる、まさに春を待つ心躍るパンです。価格は378円（税込）。

次にご紹介するのは「アップルシナモンブレッド」。こちらはシナモンの香ばしさ漂うダマンド生地に、さっぱりとしたプレザーブとラムレーズンを巻き込み、じっくり焼き上げた一品。口の中で広がるりんごとシナモンのハーモニーは、贅沢な味わいです。こちらは486円（税込）で、コーヒーや紅茶との相性も抜群！

さらに、たいへん人気の紅玉りんごを使った「紅玉りんごタルト」も見逃せません。アーモンドクリームを贅沢に使い、紅玉りんごを美しく並べて焼き上げたこのタルトは、サクッとしたタルト生地とりんごの爽やかな食感が楽しめます。ホールは3,456円（税込）、カットは432円（税込）で提供されています。お土産や贈り物としても喜ばれる逸品です。

ルビアンは1913年にブルターニュで誕生し、以来親子三代にわたって受け継がれたパン屋です。素材選びに細心の注意を払い、粉・水・塩・イーストなどの選定や調理方法にもこだわる彼らのパンは、フランスの職人技術が生きています。毎日の食卓を楽しく華やかにすることを目指したルビアンのパンは、誰でも気軽に楽しめるフランスの味を提供しています。

関西では、阪神梅田本店、サン・ブリュー・バイ・ルビアン阪神梅田本店、神戸阪急店、千里阪急店、西宮阪急店、芦屋大丸店で販売され、関東では池袋東武店や新宿小田急店などで購入可能。ぜひ、あなたもこの機会にルビアンのりんごフェアを訪れて、特別な味わいを体験してみてはいかがでしょうか。詳しい情報は、ルビアンの公式ホームページやインスタグラムをチェックしてください。美味しいりんごのパンが皆様をお待ちしております！