栃木の美味しさが首都圏と関西に！特産食材フェア開催中

栃木県産食材フェア2026の魅力

2026年2月1日から28日まで、首都圏及び関西圏にて「栃木ブランド食材フェア2026」が開催されます。このフェアでは、栃木県の特産品を使用したメニューを、選りすぐりの飲食店で楽しむことができるのです。

栃木県ととちぎ農産物マーケティング協会が主催するこのイベントは、主力商品である「とちあいか」というブランドいちごをはじめ、栃木が誇る「とちぎ和牛」や「プレミアムヤシオマス」、「栃木しゃも」、「とちぎの星（お米）」、さらには那須地方の新鮮なチーズまで、多様な食材が揃います。

参加店舗の特徴

このフェアには、首都圏から30店舗、関西圏から10店舗が参加しています。首都圏では、東京都千代田区に位置する「TexturA」や「神保町イタリアンクオーレドーロ」など、多くの魅力的な飲食店があります。特に「TexturA」では、和牛を使用した極上の一皿が楽しめるほか、「神保町イタリアンクオーレドーロ」でも栃木の食材を活かしたイタリアン料理が登場します。

関西圏では、大阪市の「スパイスカレーおでんマカオ」や「il luogo di TAKEUCHI」が目を引きます。豊かな食文化が共演するこのフェアでは、各店がそれぞれのアプローチで栃木県産食材の魅力を伝えていくことで、食を通じた新しい発見が期待されます。

特別メニューのラインナップ

たとえば、「l'asperge」ではA5ランクのとちぎ和牛を炭火焼きにし、黒トリュフのソースで仕上げた贅沢な一皿が楽しめるほか、「FLAMINGO」では栃木しゃもとフォアグラを使用したユニークな料理も用意されています。また、「この一杯のために。」では、いちごを生ハムで包んだ美しい前菜も味わえます。どの料理も栃木の農産物の特徴を最大限に引き出したものばかりで、心躍る体験が待っています。

プレゼントキャンペーンも実施

このフェアの期間中には、参加店舗で購入された方の中から抽選で栃木県の農産物が当たるプレゼントキャンペーンも行われます。お店で楽しみながら、さらに美味しいサプライズが得られるチャンスです。詳しくは公式ウェブサイトで確認できます。

公式サイトには、参加店舗の詳細やフェアメニューの情報が詳述されているので、ぜひチェックしてみてください。この機会に栃木県の特産品を直接体験し、その魅力に触れてみてはいかがでしょうか？