今夏ココスで楽しむ！タイ風冷やし麺とごまだれ冷やし麺の魅力

暑い夏の日、食欲が落ちがちなこの時期にぴったりの話題となるグルメが、ファミリーレストラン「ココス」から登場します。7月1日から始まる「今月のグルメ～7月～」では、タイの人気料理「カオソーイ」を冷製にアレンジした「やみつき！冷製カオソーイ～タイ風冷やし麺～」と、やわらか蒸し鶏を使用した「やわらか蒸し鶏のごまだれ冷やし麺」が紹介されます。

やみつき！冷製カオソーイ～タイ風冷やし麺～

まずこの夏の目玉となるのが、「やみつき！冷製カオソーイ～タイ風冷やし麺～」。この料理は、タイ北部のチェンマイで親しまれているカオソーイを、ウエットで冷製に仕上げたものです。カレー風味のこのヌードルは、7種類のスパイスやココナッツミルクを合わせた特製ダレが特徴で、辛さと酸味が絶妙に絡み合います。食べ方としては、パリパリの麺を崩し、ぷりっとした海老や新鮮なトマト、レッドオニオン、パクチーを加えて混ぜて楽しむのがオススメ。さらに、別添えのライムやレッドペッパーオイルをかけることで、さらなる風味の変化を楽しむことができます。もしパクチー好きな方には、追加パクチーを加えることで、その香りをさらに引き立てることができる嬉しいオプションも用意されています。

価格について

「やみつき！冷製カオソーイ」は、税抜きで1,190円（税込1,309円）。これを飲み物と組み合わせたければ、コーラとのペアリングもぜひ試してみてください。

やわらか蒸し鶏のごまだれ冷やし麺

次にご紹介するのは、6月10日から販売を開始し、7月も引き続き楽しめる「やわらか蒸し鶏のごまだれ冷やし麺」。こちらはごまだれのコクと、やわらかい蒸し鶏が絶妙にマッチした一品です。さっぱりとした味わいは暑い時期にぴったりで、つるっとした麺との相性も抜群です。お値段は税抜きで1,090円（税込1,199円）と、コストパフォーマンスも良好。

ココスの店舗情報

この2つの冷やし麺は日本全国506店舗で提供される予定ですが、注意点として空港店舗では実施されていないため、お訪ねの際は事前に確認しておくと安心です。また、販売は7月下旬に終了予定なので、気になる方は早めにチェックしてみてください。

暑さが厳しい日本の夏、ココスのこの冷やし麺の数々で、爽やかで美味しい夏のひと時を楽しむのがおすすめです！お近くのココスにぜひ立ち寄り、この新しいグルメ体験を味わってみてはいかがでしょうか。あなたの食欲をかき立てる、暑い夏の日の特別なご褒美となること間違いなしです。