淡路島の味覚を堪能する特別レストランがついにオープン！

淡路島のごちそう、心ゆくまで。

新たなグルメ体験が淡路島にやってきます。「そらヴィラ海テラス南あわじ」では、2025年12月1日より、淡路島の旬の食材をふんだんに使用した特別コース料理『優雅に楽しむレストランプラン』が提供されます。これは、同施設でしか味わえない贅沢な食体験となることでしょう。

このレストランは、淡路島の料理を熟知したシェフによって監修され、そのクオリティはすでに1,000名以上のお客様にご満足いただいている実績があります。事前に予約を入れることで、すべての料理が朝食からディナーまで堪能できる利用者への特別な空間が確保されています。

限定プランのご紹介

このプランでは、通常のコースに加え、12月23日から25日の期間中には、特別に地元和食料理人による『クリスマス御膳』が提供されます。目の前で調理される和食の豪華なセットは、家族や大切な人と過ごす特別な状況にぴったりの選択です。旬の淡路島の食材が盛り込まれた御膳で、心に残る一夜を演出しましょう。

さらに、冬季限定の「淡路島の3年とらふぐ鍋セット」もおすすめです。このプランでは、淡路島名物のとらふぐを用いたてっちりとてっさを心ゆくまで味わえることができます。特に寒い季節にはぴったりの温かい料理です。提供期間は11月15日から2026年2月28日までとなっており、真冬のおいしい思い出作りにご利用いただけます。

また、「淡路御膳」と名付けられたコースも新たに登場します。こちらは、淡路牛しゃぶしゃぶ、お刺身、八寸がセットになった贅沢な構成となっており、1日4組限定で提供されるため、早めのご予約をお勧めします。提供開始日は12月1日から未定となっています。

さらに、「オードブル＆淡路和牛BBQセット」といった通年プランも用意されており、家族連れや友人とのバーベキューにも最適です。自家製オードブルと絶品の淡路和牛を楽しめるこのプランで、特別な日を祝うことができます。

美しいロケーションを体感

「そらヴィラ海テラス南あわじ」は、全棟に海が見える露天風呂を完備しており、自然の美しさに囲まれた特別な体験を提供します。愛犬と宿泊できる部屋もあり、まるでホテルにいるかのような快適さと別荘感を同時に楽しめる、他にはないステイを実現しています。開業から3年が経ち、Googleのクチコミでは4.6という高評価をいただいているのも納得です。

公式サイトやSNSを通じて、最新の情報もチェックできますので、グルメな旅を検討されている方はぜひご覧ください。皆様のお越しを心よりお待ちしております！