兵庫にカレー旋風！100時間かけた本格欧風カレーが新たに登場

2025年6月20日（金）、兵庫県姫路市のイオンモール姫路リバーシティ1階にカレーの名店『100時間カレー』がオープンします。この店舗は、全国で約50店舗を展開している人気カレー専門店で、特にその後味のスムーズさと奥深さによって知られています。

100時間かけて作られるこだわりのカレー

『100時間カレー』の最大の魅力は、その名の通り、カレーを仕上げるためにかける時間にあります。全ての工程を合わせて100時間、手間暇をかけて作り上げるこの欧風カレーは、肉や野菜の旨みを最大限に引き出すため、まず飴色になるまでじっくり炒めた香味野菜と果物を使います。次に牛肉を香草やセロリと共に煮込み、手間を惜しまずに作り上げるフォンドボーが、カレーに独特の深い味わいをもたらします。さらに、厳選された20種類以上のスパイスを加えることで、より豊かな香りとコクを実現しています。

中でも人気のレトルトカレー

『100時間カレー』では、家庭でもその味を楽しめるレトルトカレーも取り扱っています。完成までに50回以上の試作を行い、外食店舗で味わう高品質なカレーを再現しました。特におすすめなのが、濃厚ビーフカレーとバターチキンカレーです。濃厚ビーフカレーは、深みのあるコクと芳醇な旨みを追求し、バターチキンカレーは、マイルドながらもしっかりとしたコクを実感させる仕上がりで、辛いものが苦手な方でも安心して楽しめます。

店舗情報

新しい店舗の場所は、イオンモール姫路リバーシティのフードコート内。営業時間は10:00から21:00まで、定休日はありません。ただし、施設の休みに準じるため、訪れる際は注意が必要です。電話番号は079-240-6080ですので、予約や詳細確認の際に活用してください。

地域密着型のカレー店

『100時間カレー』は、単なるカレー店ではなく、地域に愛されるお店を目指しています。一皿から生まれる笑顔を大切にし、カレーに注ぐ愛情や情熱が、お客様の思い出として記憶に残ることを大切にしています。これからも多くの方に楽しんでもらえる商品を提供し続けることを志しています。

まとめ

姫路市に新たにオープンする『100時間カレー』は、その徹底した味へのこだわりから生まれる自慢の一皿で、訪れる人々に確かな満足と笑顔を提供してくれることでしょう。兵庫エリアに住んでいる方も、訪れる観光客の方も、ぜひ自分の舌でこの絶品カレーを味わってみてはいかがでしょうか。カレー好きにはたまらない新スポットとして注目を集めること間違いなしです！