愛媛初出店！髙木珈琲松山店が2026年にオープン

愛媛初出店！髙木珈琲松山店の魅力

2026年2月25日（水）、大阪で人気のカフェ「髙木珈琲」が愛媛県松山市に初の出店を果たします。これで、国内における店舗数は13店舗目、フランチャイズとしては9店舗目となります。

髙木珈琲のこだわり

髙木珈琲の魅力は、何と言っても自家焙煎にこだわったオリジナルブレンドコーヒーと、看板メニューのふわふわパンケーキです。年間100万枚以上も提供されるバラエティ豊かなパンケーキは、特に目を引く存在。コーヒーとの相性を考慮した味わいは、ほのかな酸味とフレッシュな香りが特徴です。

新しい松山店では、店内に設置された焙煎機で自家焙煎したコーヒーが楽しめるだけでなく、大阪で人気の「ベルヴィルパンケーキカフェ」から伝承されたミルフィーユパンケーキも味わえます。

特別なひと時を

「髙木珈琲」のコンセプトは、「私の日常をちょっぴりスペシャルに」。お一人様でも、大切な人とでも、家族と一緒でも、どんなシチュエーションでも特別な時間を提供してくれます。くつろげる空間で、特製のパンケーキと自家焙煎コーヒーを味わうことができるのです。

さらに、定番の洋食メニューも充実しており、様々な組み合わせで楽しめるのも大きな魅力。地域住民にとっては、留まることなく続く日常の中での「憩いの場」として、新たな存在になることでしょう。

店舗情報

- 店名: 髙木珈琲松山店
- 住所: 愛媛県松山市空港通り2丁目10-5
- 営業時間: 8:00～21:00（Lo.20:30）
- 電話: 089-971-2455
- 定休日: なし
- アクセス: 土居田駅から徒歩9分

店舗の情報や最新メニューについては公式HP 髙木珈琲や、公式Instagramで確認することができます。

髙木珈琲の展望

髙木珈琲は、ただコーヒーを提供するだけではなく、地域に根ざした喫茶店として、今後も多くの人に愛されるスぺシャリティコーヒーカフェを目指しています。フランチャイズ展開も進めており、地域密着型の運営を志向するオーナーを募集中です。

家族や友人と特別な時間を過ごすための場所として、多くの方に親しんでもらえるよう努力していきます。どなたでも、気軽に立ち寄れるカフェとして、松山店のオープンを心待ちにしています。