神戸布引ハーブ園で過ごす涼やかな夏のリゾート体験

神戸の中心から少し離れ、標高400mの高台に広がる神戸布引ハーブ園では、8月30日まで「涼フェア」を開催中です。このリゾート的な施設は、港町神戸を一望できる絶好のロケーションを活かした、さまざまなガーデンが魅力のひとつです。「ザ・ヴェランダ神戸」と「ザ・ハーブダイニング」という2つのレストランにて、涼を感じる特別なメニューが楽しめます。

様々な美味しさで「涼」を味わう

「ザ・ヴェランダ神戸」では、モダンでラグジュアリーな雰囲気の中、絶景を楽しみつつ、季節のフルーツをふんだんに使用したスイーツやドリンクを堪能できます。中でも、「季節のクリエーション」は、メロンソースをベースにした贅沢な一品で、色とりどりのフルーツや軽やかなアフタードリンクがとても魅力的です。特に、フルーツサンドや爽やかなケーキは、見た目にも涼やかで、食欲をそそります。毎週水曜日には、クラシックの生演奏も楽しめるので、優雅なひとときを過ごしたい方にはもってこいの場所です。

自然の中で心を癒やすひととき

また「ザ・ハーブダイニング」では、ドイツの古城をモチーフにした建物の中で、色鮮やかな前菜やメイン料理を味わえます。特に、「完熟トマトと桃の冷たいカッペリーニ」は、見た目にも美しく、味わいもさっぱりとしていて、夏にぴったりの一品です。ランチが楽しめる間に、隣接するガーデンから採れたフレッシュなハーブやエディブルフラワーを使ったメニューもぜひ体験したいところです。

美しいガーデン散策

神戸布引ハーブ園内には、ラベンダーやアジサイ、オリエンタルリリー、ヒマワリといった四季折々の花々が咲き誇る12のテーマガーデンがあり、訪れるだけで心が豊かになります。風に揺れる花々や香りに包まれながら、心も体も癒されるひとときを楽しんでください。

アクセスと施設の情報

神戸布引ハーブ園は、新神戸駅から徒歩約5分の立地にあり、アクセスも良好です。ロープウェイに乗れば、空中散歩をしながら、神戸の街並みや自然を一望できます。また、ガーデン内ではハンモックでのんびり休むこともでき、日常を忘れてリフレッシュできるスポットです。

開放感あふれる空間で、贅沢なひとときを過ごせる「涼フェア」。ぜひ、大切な人と共に訪れて、夏の涼しさを味わっていただきたいです。魅力的なスイーツと美しいガーデンで、思い出に残るひとときをお楽しみください。