秋の味覚が楽しめる限定イタリアンメニュー登場！

チェントペルチェントの秋限定メニュー

秋が深まってきたこの季節、あなたにおすすめのイタリアンレストラン「チェントペルチェント」で、特別なメニューが登場しました。2025年9月10日より提供が開始される「牡蠣ときのこのマーレエモンテ」と「モンテビアンコ」は、秋の味覚が盛りだくさんです。

海と山の幸を贅沢に

「牡蠣ときのこのマーレエモンテ」という料理名は、イタリア語の「海(マーレ)と山(モンテ)」から来ています。この一皿には、広島県産の新鮮な牡蠣と、芳醇な香りが特徴のポルチーニ茸がふんだんに使われています。牡蠣、パンチェッタ、きのこの旨味がひとつになった特製ソースが絡み、春菊のほろ苦さと牛蒡のシャキシャキ感が素晴らしいアクセントを添えています。

料理をさらに楽しむために、前菜からメインまでを一度に堪能できる「季節のピアットウニコ」もご用意。これには、オーガニック栽培のベビーリーフのサラダ、日替わりの前菜2品、スープ、自家製の窯焼きパンなどが盛り付けられ、ハーフサイズの「牡蠣ときのこのマーレエモンテ」とドリンクがセットとなって、1,600円（税込1,760円）で味わえます。

限定ドルチェ「モンテビアンコ」

もうひとつの秋の限定商品「モンテビアンコ」は、アルプスの高峰をイメージしたドルチェです。名の通り、風味豊かな栗と、なめらかな生クリームが絶妙に組み合わされており、まるで白い山のように見える美しい一皿が登場しています。こちらもぜひ、お試しいただきたい一品です。

- 牡蠣ときのこのマーレエモンテ: 1,400円（税込1,540円）
- モンテビアンコ: 600円（税込660円）

お店について

「チェントペルチェント」は、カジュアルに本格イタリアンを楽しむことができるレストランです。「cento percento」はイタリア語で“100％”を意味し、忙しい日常から少し離れ、お友達やご家族と共にリラックスできる空間を提供しています。シンプルで飽きが来ないメニューが豊富で、どなたでも気軽に訪れていただけます。

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