神戸の新スポット「The O café」でバウムクレープを堪能しよう！

神戸市中央区に新しくオープンした「The O café（ジオー・カフェ）」。このカフェは、バンドー神戸青少年科学館の1階に位置し、特に注目されるのが、関西万博で人気を博したバウムクレープです。フードテックマイスター株式会社が手掛けるこのカフェでは、バウムクーヘンの生地を使用した創作スイーツを楽しむことができます。

こだわりのバウムクレープ

「The O café」では、バウムクーヘン生地を使った複数のフレーバーのバウムクレープが勢ぞろい。特におすすめなのは、甘み豊かなメープルシュガーを使用したバウムクレープ（500円、税抜き）です。もっちりとした食感と、心地よい甘さが口の中で広がり、一度食べたら忘れられない味わいです。

もう一つの人気メニューが、ポテトサラダたっぷりのバウムクレープ（500円、税抜き）。こちらは食事としても満足感があり、珍しい組み合わせですが、ボリューム感が非常に魅力的です。

多彩なメニューがそろうカフェ

「The O café」では、甘いスイーツだけでなく、惣菜バウムクレープや新登場のTHEOまん（400円、税抜き）など、カフェ限定の商品が豊富に揃っています。THEOまんは、可愛いデザインで子供たちにも人気の一品。どの表情のTHEOに出会えるか、食べるのが楽しみですね。

さらに、新感覚のバウムせんべい（200円、税抜き）もおすすめ。バウムクーヘンの生地をサクサクにプレスしたせんべいは、思わず手が止まらないおいしさ。

ショッピングと学びの体験

このカフェに訪れる際には、ぜひバンドー神戸青少年科学館も併せて楽しんでほしいと思います。科学館では、バウムクーヘンAI職人「THEO」の展示が行われており、AIによるバウムクーヘン製造の未来について学ぶことができます。展示と「The O café」での食体験が合体して、食べながら学べるユニークな機会を提供しているのです。