兵庫で楽しむ新たなタイ料理！「カオナーガイ」が登場

タイ料理愛好者注目！マンゴツリーカフェが、2026年2月25日から新メニュー「鶏肉あんかけご飯〜カオナーガイ〜」の提供を開始します。この一皿は、タイ・バンコクの路地裏で愛され続けている料理を日本でカジュアルに楽しめる形で復活させたものです。

新メニューの魅力

「カオナーガイ」は、鶏ひき肉をシーユーワンという甘口タイ醤油とオイスターソースで仕上げたあんを、白ご飯にかけて楽しむ一皿です。食べ方も自由自在で、辛さを調整できる唐辛子や香ばしさを加えるピーナッツをトッピングすれば、さらに多彩な美味しさが広がります。

この料理は、家庭でもお手軽に作れるタイ料理の一つですが、店舗で提供されることで、プロの技術によるAuthenticな味が実現されます。マンゴツリーカフェで大ヒットしたガパオやパッタイとともに、今後の定番メニューになること間違いなしです。

2027年の日タイ国交樹立140周年を見据えて

タイ料理人気の背後には、2027年の日タイ国交樹立140周年が迫っていることがあります。タイ文化への関心が高まり、特に日本でも本場の味を楽しみたいという声が増えています。その中で、マンゴツリーカフェは新たなメニューを提供することで、タイ料理ブームの波に乗ろうとしています。

また、マンゴツリーカフェは、友人や家族と楽しむためのカジュアルなダイニングスペースでもあります。おひとり様からグループまで、シーンに応じて利用できるメニューが豊富に揃っています。

さらなるメニューの多様性

「カオナーガイ」以外にも、マンゴツリーカフェでは、ストリートフードプレートやアラカルトメニューも用意しています。特にランチタイムには、好きなメインやおかずを選べるプレートが人気を集めています。

ホームページには全店舗の詳細情報が記載されているので、ぜひチェックしてみてください。タイ料理が持つ魅力と、それを手軽に楽しめるスタイルが、マンゴツリーカフェで体験できるでしょう。

まとめ

マンゴツリーカフェで提供される「鶏肉あんかけご飯〜カオナーガイ〜」は、ただの料理ではなく、タイの路地裏からの贈り物です。日本にいながら本場の味を楽しむことができるこの機会をお見逃しなく！この新たなメニューで、皆さんもぜひタイの雰囲気を味わってみてください。

興味のある方は、ぜひ各店舗に足を運んで、新メニューを味わってみてください。