神戸発、安心して楽しめるヴィーガンソフトクリームミックスの魅力とは

神戸発！100％植物性のヴィーガンソフトクリームミックス

兵庫県神戸市にある株式会社ハニーマザーが発売している、100％植物性のヴィーガンソフトクリームミックス（プレーン）が話題を呼び、需要が急速に増加しています。「明日をつくる食と暮らし」をコンセプトにした同社の製品は、主に乳・卵アレルギーを持つ方や、動物性食材を避けたい人々のために開発されています。実際、最近の食文化では、ヴィーガンスイーツが徐々に受け入れられ、特に夏に向けた需要が急上昇しています。

5つの魅力

ハニーマザーのヴィーガンソフトクリームミックスは、次の5つのポイントから特に高い評価を得ています:

1. アレルギー対応で安心
- 乳製品や卵を含まないこのソフトクリームは、アレルギーのあるお子さまや、ヴィーガン志向の方々にも安心して楽しめる商品です。特に、アレルギーのために好きなスイーツを我慢していた方々からは、再び楽しむことができると嬉しい声が寄せられています。

2. 環境にやさしい
- ヴィーガンソフトクリームミックスの原料には、兵庫県産の有機山田錦を使用した特濃麹甘酒、有機豆乳、有機ココナッツミルク、アガベシロップなどが配合されており、すべてオーガニックの高品質な材料から作られています。これにより、環境にも配慮した製品となっています。

3. 健康志向にも対応
- 一般的なアイスクリームと比較してカロリーは約25％、糖質は約23％も低いという嬉しい数字も。また、軽やかな食感は健康を気にするオーディエンスにもぴったりです。無理のないダイエットを試みる方にも好まれるスイーツです。

4. オリジナルメニューが簡単に作れる
- ご当地の食材をパウダーにしてmixすることで、その地域の特性を引き出したユニークなソフトクリームを簡単に作ることができます。地域色豊かな商品開発をサポートし、個性豊かなメニューを提供することが可能です。

5. 設備が簡単
- このミックスは、特別な設備を必要とせず、一般的なソフトクリームマシンで簡単に使用可能です。特別な機械を導入する必要がないため、手軽に導入できます。

導入実績

ハニーマザーのヴィーガンソフトクリームミックスは、全国の多くのカフェやレストランで採用されています。例を挙げると:

- 握手 CAFE（広島）: 地元の旬のフルーツを使ったドリンクが揃うカフェで、ヴィーガンソフトクリームとの相性も抜群。

- SASAYA CAFE（東京）: 水飴製造工場をリノベーションしたヴィーガン専門カフェ。グルテンフリーな和スイーツが楽しめます。

- 氵庵 -sanzuian-（京都）: 日本の侘び寂びを大切にしたカフェ。自家焙煎のコーヒー豆を使用したスイーツが人気です。

株式会社ハニーマザーについて

1998年に神戸で設立された株式会社ハニーマザーは、食と暮らしをもっと良くすることを目指し、オリジナルのオーガニック製品や雑貨を展開しています。2014年からは、プラントベースの料理教室を開講。さまざまなアレルギーを持つ方々のために特化した商品開発を行っており、「垣根のないおいしさ」を提供することで、多くの人々に愛されています。公式ウェブサイトやInstagramで最新情報をチェックしてみてください。

この夏、ぜひハニーマザーのヴィーガンソフトクリームミックスを体験してみてはいかがでしょうか？健康的でおいしい新感覚スイーツを、安心して楽しむことができる絶好のチャンスです。