神戸の名店が誕生させた新スイーツ
2026年の春、神戸の「ル・パン神戸北野」とイタリアの伝統あるチョコレートブランド「Caffarel(カファレル)」が力を合わせ、特別なスイーツを発表します。
この新作は、4月29日から5月6日まで日本橋三越本店で開催される「イタリア展2026」にて限定販売されるため、特に注目されています。両ブランドのコラボレーションから生まれるスイーツは、神戸を代表する名品となること間違いなしです。
特別なスイーツの魅力
「ル・パン」によって作られた軽やかなブリオッシュに、「カファレル」の名物や人気のジャンドゥーヤチョコレートを用いたジェラートを挟んだ新しいスイーツが店頭に並びます。食感と風味のバランスが絶妙で、深い味わいながらも後味はすっきり。大人から子供まで楽しめる一品となっています。
このコラボ商品には、二つの異なったフレーバーがあります。
1. ブリオッシュ・コン・ジェラートピスタチオ
この一品は、同店自慢のブリオッシュの中に、ピスタチオアイスとカファレルのチョコレートスプレッド、クレモーザを挟み込み、さらにピスタチオのトッピングが施されています。まろやかなピスタチオと、深い甘みのジャンドゥーヤが絶妙に絡み合い、リッチな味わいです。
2. ブリオッシュ・コン・ジェラートジャンドゥーヤ
こちらは、同じくル・パンのブリオッシュの中に、カファレルのジャンドゥーヤチョコレートを使用したジェラートを挟み、その上にチョコレートスプレッドとキャラメリゼしたヘーゼルナッツをトッピング。ひんやりとした口どけと、香ばしいナッツの風味が織りなすハーモニーが楽しめます。
限定販売について
このスイーツは、各日120個という限定販売で、販売価格はそれぞれ880円(税込)です。「イタリア展2026」のCaffarel(カファレル)ブースにて提供されます。
販売期間中は、ぜひとも足を運んでいただき、新たな味わいをご堪能ください!最後の日は、午後6時をもって終了となりますのでお早めに。
Caffarel(カファレル)とは
1826年にイタリア・トリノで創業し、2026年に200周年を迎える老舗ブランド、カファレル。彼らが生み出した「ジャンドゥーヤチョコレート」は、ヘーゼルナッツのペーストとカカオの絶妙なブレンドによって、世界中で愛されています。この高品質チョコレートが、今度は神戸のスイーツの中に溶け込むというわけです。
ル・パン神戸北野について
「食の安全と安心」にこだわった無香料、無着色、保存料不使用のパンを提供するル・パン神戸北野は、神戸の北野に位置し、ホテルラ・スイート神戸ハーバーランドの直営ショップです。地元産の厳選食材を用い、自家焙煎天然酵母を利用したパンとスイーツを提供しています。
特に、スイーツの街・神戸らしいおしゃれな焼き菓子はお土産としても最適で、多くのお客様に愛されています。
2025年にはさらに多くのお客様に喜ばれる「おいしい」を届けるため、新たにル・パン総本店を開業し、焼きたてのパンやスイーツを楽しめるようになりました。
例えば、店内だけでなくテラスや足湯席での特別な雰囲気の中で、焼きたてを堪能できるのが特徴。神戸を訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみてください。
神戸のル・パン神戸北野とCaffarel(カファレル)のコラボスイーツ、期待が高まります。この機会を見逃さず、特別な味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか。