バーミヤンで楽しむ！夏の新作涼麺フェアがスタート

バーミヤンで過ごす涼やかな夏

株式会社すかいらーくレストランツが運営するバーミヤンでは、2026年7月2日から「夏の涼麺づくし」フェアが始まります。これからの暑い季節にぴったりな、ひんやりとした新作の涼麺メニューが登場し、多くのお客様をお迎えします。暑さを吹き飛ばす美味しいメニューが満載のこのフェアを詳しくご紹介します。

冷やし麻辣湯の登場

今回のフェアで特に注目したいのが、冷やし麻辣湯です。これまでに420万食以上も販売されている人気の麻辣湯が、冷やし麺として新たにアレンジされています。海老や蒸し鶏、トマトなど彩り豊かな8種類の具材を余すところなく盛り付けたこの一杯は、唐辛子の辛さと山椒の痺れがしっかり感じられ、まさに「シビ辛旨」の新たな魅力を引き出しています。

多彩な冷やし麺

このフェアでは、冷やし麻辣湯以外にも、さまざまな種類の涼麺が揃っています。油淋からあげがトッピングされた冷やし中華は、カリッとしたから揚げと甘酢醤油だれの組み合わせがRefreshing。冷やし担々麺は、ゴマとピーナッツを使った特製ソースが濃厚な旨味を醸し出しており、さらに花椒で味を変えられるオプションも用意されています。また、がっつり食べたい場合は、からあげをトッピングすることも可能です。

定番の冷やし中華

毎年好評な定番の冷やし中華も登場。バーミヤンの冷やし中華は、酸味のバランスを考えた醤油だれで、暑い季節にもさっぱりと楽しめる味わい。具材には特製の穂先メンマが加わり、見た目も華やかで満足感たっぷりです。特にえび冷やし中華は、ジューシーな海老を使用しており、毎年多くのファンから支持されています。

涼感スイーツも併せて楽しむ

さらに、スイーツメニューも見逃せません。夏のフルーツをふんだんに使ったデザートが揃っており、マンゴーや白桃を使用したデザートが特におすすめです。アップルマンゴーは、ひんやりとした食感で、食後のデザートとしても最適。また、白桃とクリーミーな杏仁、濃厚なバニラのバランスが絶妙な白桃アンニンバニラも、旬の味わいを楽しめる逸品です。

フェア概要

この「夏の涼麺づくし」フェアは、2026年7月2日から9月9日まで、バーミヤン全店で開催されます。期間中は、すべての新しいメニューを楽しむことができ、食欲をそそるラインアップが勢ぞろい。店内での食事だけでなく、テイクアウトやデリバリーでの利用も可能ですので、ぜひ、この機会に自宅やオフィスで涼を感じてください。