松のやが贈る贅沢な国産雪国育ち丸太ヒレかつ新登場！

松のやが贈る新たな美味しさ

2026年5月20日（水）15時、松のやから新しいメニュー「国産雪国育ち丸太ヒレかつ」が発売されます。株式会社松屋フーズが展開するとんかつ専門店「松のや」では、北の大地の恵みが育んだ国産豚の中でも、特に希少なヒレ肉を贅沢に使用した新たな一品をお届けします。

ヒレ肉の魅力

このヒレかつの最大の特徴は、なんといってもそのボリューム感と厚みです。「丸太ヒレ」という名の通り、丸太のようにしっかりとしたサイズにカットされており、普通のヒレかつとは一線を画す存在感があります。サクサクとした衣の中に封じ込められた、やわらかくジューシーな肉質が、一口食べるごとにその旨味を引き立てます。

こだわりの調理法

松のやは、この特製のヒレかつを、厳選したパン粉で包み、カラッと揚げ上げています。そのサクサク感と、国産豚の上品な脂身のコンビネーションは、一口食べると後を引く美味しさです。さらに、定食にはお肉の甘みを最大限に引き立てるために、「紅塩」が付いており、味のアクセントとしてお楽しみいただけます。

多彩な定食メニュー

「国産雪国育ち丸太ヒレかつ」は、各種定食として展開されており、選べるスタイルが魅力です。例えば基本の「国産雪国育ち丸太ヒレかつ定食」が1,090円、さらに豪華な「国産雪国育ちダブル丸太ヒレかつ定食」が1,890円、海老フライとのセットメニューも多数用意されています。お好みに応じて、様々な組み合わせから選べるのが嬉しいポイントです。

お持ち帰りも可能

全てのメニューは税込価格で、店内飲食はもちろん、お持ち帰りも可能です。お持ち帰りの場合、みそ汁は別料金となるため、注意が必要ですが、家庭でも松のやの味を楽しめるのは大きな魅力でしょう。

店舗情報と今後の展開

「国産雪国育ち丸太ヒレかつ」は、全国の松のや（一部店舗を除く）で販売されます。松屋・松のや併設店は対象外ですので、購入希望の方は事前に店舗にお問い合わせください。これからの季節、ボリュームたっぷりのヒレかつで、家族や友人との楽しい食事を楽しんでみてはいかがでしょうか。

松のやは、一頭一頭愛情を込めて育てた豚が持つ本来の美味しさを多くの人に届けたいという思いから、この新メニューを発表しました。贅沢な食体験をぜひ一度味わってみてください。